Rom VIP vin- och matprovning i en 2000 år gammal romersk cistern





Beskrivning
I hjärtat av den mest karakteristiska stadsdelen i Rom, Trastevere, ligger det i källaren till en 1700-talsbyggnad, Catina Fabullus. En underjordisk källare, erhållen genom noggrann återvinning av en cistern från 1: a århundradet f.Kr., inredda med antika möbler som gör denna plats unik. Genom att boka denna mat- och vinprovning får du möjlighet att uppleva en exklusiv stund. Under provningen, som serveras i en underjordisk miljö med över 2000 års historia, kommer vår personal att välkomna dig och berätta historier och ursprung av många Italienska kulinariska delikatesser. Förbered dig på att fördjupa dig i historien och njuta av den bästa Italienska kulinariska kulturen i kombination med sällsynta och utmärkta viner, alla producerade med respekt för traditionen. Fabulous Winery har valt ut de produkter som erkänns av Slow Food* presidiet från små hantverkare som bevarar traditionen och historien om Italienska gastronomi samtidigt som miljön och den biologiska mångfalden respekteras.
Turalternativ
Resplan
Människorna som bor i Trastevere, den medeltida labyrinten av svängda gränder och piazzette på Tiberns västra strand, tror att deras grannskap är det enda sanna Rom - och dess invånare de enda sanna romarna. I hjärtat av Roms mest karakteristiska distrikt, Trastevere, ligger det i källaren i en 1700-talsbyggnad, Catina Fabulous. En autentisk underjordisk källare, erhållen från den försiktiga och skickliga återhämtningen av en romersk cistern från 1:a århundradet e.Kr., inredd med antika föremål och möbler som gör denna plats unik. Original romersk marmor, antika artefakter, möbler och saker relaterade till produktion av vin dekorerar väggarna och trähyllorna, vilket gör denna plats välkomnande och trevlig. Under åren har denna källare blivit en plats för provsmakning av utmärkta produkter för älskare av produkter med autentisk smak och trogen den gamla traditionen av italiensk mat och vinkultur.
Fabullus vingård är den idealiska platsen att bo och dela en upplevelse där mat och vin balanserar varandra i en perfekt kombination av smaker. Det är en sann sensorisk och informativ resa i en perfekt bevarad gammal miljö, under vilken du kan uppskatta och lära dig om många aspekter och hemligheter av den traditionella italienska mat- och vinkonsten. I hjärtat av den mest karakteristiska stadsdelen i Rom, Trastevere, ligger Wine Cellar Fabullus i källaren i en 1700-talsbyggnad. En autentisk underjordisk källare, erhållen från den försiktiga och skickliga återhämtningen av en romersk cistern från 1:a århundradet f.Kr., inredd med antika föremål och möbler som gör denna plats unik. Vår filosofi är att kombinera njutning med den italienska kulinariska kulturens historia genom att välja utmärkta produkter genom att kombinera dem med högkvalitativa viner som uttrycker essensen av vår halvö.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
- Barn måste åtföljas av en vuxen
- Obligatorisk mötestid för upplevelsen är 5 minuter före utsatt tid
- Sena ankomster kan inte gå med i gruppen eller schemalägga om du inte betalar för aktiviteten igen. Enligt reglerna för "No Show" kommer du inte att ha rätt till återbetalning.
- Aktiviteten kan variera i 10 minuter på grund av organisatoriska orsaker
- Ingen förändring av en bokning kan accepteras efter 24 timmar till starttiden för turnén. I det fallet kommer ingen återbetalning att utfärdas.
- För alla gästers säkerhet förbehåller sig researrangören rätten att vägra service till passagerare som är berusade eller visar tecken på berusning. Om din tur till följd av detta ställs in har du inte rätt till återbetalning.
- Husdjur är inte tillåtna
- Det är obligatoriskt att meddela eventuella allergier eller intoleranser mot mat och dryck vid bokningstillfället. Underlåtenhet att kommunicera garanterar inte tjänsten.
- Fabullus och personalen ansvarar inte för eventuella reaktioner orsakade av allergier eller intoleranser mot mat och dryck om de inte meddelats innan gudstjänsten.
- Rekommenderas inte för barn under 7 år
- Rekommenderas inte för barn under 7 år eller för spädbarn
- Rekommenderas inte för veganer och för diabetes
Recensioner(11)
This was a wonderful tasting experience! We were hung up with traffic and ended up being a little bit later than the suggested arrival time, and the hosts could not have been more kind about it. We were shown to a table in a beautiful wine cellar room, with a spread already set out for us. They guided us through a classic tasting experience, explaining the wines and where they were from and what they best pair with. We got the option that did not also include a dinner so we had cheeses and meats along with fruit spreads and olives, but there was plenty there to fill someone up! We didn’t feel rushed at all, and the hosts were very kind and accommodating. This was a very nice, classic Roman wine tasting experience I would recommend to everyone!
Thank you so much for sharing your wonderful experience! 🍷✨ We’re delighted to hear that you enjoyed the tasting in our wine cellar and felt welcomed and unrushed, even after arriving a bit later. It’s great to know that you appreciated the wines, pairings, and classic Roman atmosphere we aim to create. Your recommendation means a lot to us, and we’d love to welcome you back for another tasting whenever you return to Rome! 🇮🇹
A must do for wine lovers! Located in a beautiful wine cellar, this experience is very special and you feel like you've VIP treatment all throughout due to the cellar only having 5 tables. Ginevra & her team are very knowledgeable and a pleasure to host. It was a birthday surprise for my other half & we thoroughly enjoyed it. What a special time!
Thank you so much for your wonderful words! We're truly delighted to hear that your experience at Fabullus felt special and intimate — that's exactly what we aim for. It was a pleasure to have you celebrate such an important occasion with us, and we're thrilled that the birthday surprise was a success. Ginevra and the team will be so happy to know their passion and care made a difference. We hope to welcome you back for another unforgettable tasting very soon! 🍷
The experience was amazing. The wines were all great as well as the food. My fiancée’s favorite food in Rome was at this experience. She was very knowledgeable with the food pairings and we enjoyed our experience.
That's wonderful to hear you both had a truly fantastic experience at Fabullus Wine Cellar! It's always a pleasure when the food and wine pairings are a hit, and especially great that your fiancée found her favorite Roman food during this experience there.
Great knowledge service and wine/food. Our host was happy to provide useful context and history for everything that she served
Dear Customer, thank you for your wonderful review. We are happy you have appreciated our efforts to give the best possible service. Every review has an absolute value and is our lifeblood to work and provide the best of ourselves. We are certainly not perfect, but we always do our best to ensure a wonderful experience for all our customers. Thanks again from all our staff and we hope to have you as our customer soon. Best regards Stefano
This was amazing. So friendly and such a beautiful setting. Our host was outstanding. This was a memory we will treasure forever thank you so much.
Thank you so much for your wonderful review! We’re truly delighted to hear that you had such an amazing experience and that you found it authentic, beautiful, and memorable. It’s fantastic to know that your host made the visit even more special. Your kind words mean a lot to us, and we’re honored to have been part of a memory you’ll treasure forever. Thank you for choosing Tour in the City — we hope to welcome you again soon! Kind regards, Tour in the City Team
The Food and the Wine Pairings were amazing. They really took care of us and made it very special. I would highly recommend this Food and Wine Tasting Tour.
Dear Customer, thank you for your wonderful review. We are happy to know that our efforts to give the best possible service have been appreciated by you. For us every review has an absolute value and is our lifeblood to work and give the best of ourselves. We are certainly not perfect but we always do our best to ensure a wonderful experience for all our customers. Thanks again from all our staff and we hope to have you as our customer soon. Best regards Stefano
End your day in Rome perfectly: the location is beautiful, the food and wine were great, and our sommelier Geneva was both entertaining and educational. There was enough food tasting to skip dinner, making the experience both delightful and enriching. Highly recommend!
Dear Customer, thank you for your wonderful review. We are happy to know that our efforts to give the best possible service have been appreciated by you. For us every review has an absolute value and is our lifeblood to work and give the best of ourselves. We are certainly not perfect but we always do our best to ensure a wonderful experience for all our customers. Thanks again from all our staff and we hope to have you as our customer soon. Best regards Stefano
We have just been to the best wine and food tasting ever . Our host, Geneva, was outstanding, very passionate, and knowledgeable. The setting is beautiful also .
Dear Guest, Thank you for your fantastic review! We’re absolutely delighted to hear that you had such an amazing wine and food tasting experience — being called “the best ever” truly makes us smile! Geneva will be so happy to read your kind words. Her passion and knowledge are exactly what make the experience so special, and we’re glad that came through so clearly. We’re also pleased that you enjoyed the beautiful setting, which we believe adds something truly unique to the atmosphere. Thank you again for sharing your experience. We hope to welcome you back for another unforgettable tasting in the future! Warm regards, The Team
Excellent food in a gorgeous setting served to us by our very friendly, enthusiastic and knowledgeable host. I’d be happy to recommend.
Amazing tour, knowledgeable and funny guide! Thank you so much! Great way to explore the center of Rome!



