Private Wine Lovers - Super St Emilion - bakom kulisserna besöker de bästa slott och medeltida staden
Beskrivning
St Emilion kallas 'sluttningen av en 1000 slott' och du kommer att få en stor inblick i de berömda klassificerade fastigheterna och deras viner kontrasteras med de mindre producenterna här. Trots de kända namnen här (som Chanel och Louis Vuitton) domineras denna stämningsfulla plats fortfarande av små familjeägda platser (dessa kallar jag SIPs - Small Independent Producers). Vi kommer att besöka 2 slott av kontrasterande terroirer och stilar inklusive en Grand Cru Classé (en av de bästa i området) där du kommer att träffa Ägaren och vinmakaren. Jag är en insider här. Min partner gör Grand Cru-vin här. Jag kommer att glädjas åt att dela med mig av de viktigaste platserna och skvallret! Vi kommer att hinna besöka den pittoreska byn St Emilion som grundades på 800-talet. Vi kommer att besöka den lilla grannappellationen Pomerol också där den ikoniska Petrus ligger. Massor att se, smaka och härliga passionerade människor att möta i min hemstad!
Turalternativ
Resplan
Dagarna är normalt 9 till 18:30 med hämtning och avresa på ditt hotell eller båt i staden Bordeaux. Jag gillar att besöka tre fastigheter per dag av en rad stilar för att visa dig några av de olika aspekterna i Bordeaux vinodling och vinframställning. De flesta av mina favoritfastigheter är fortfarande familjeägda, de flesta klassificeras och alla producerar bra vin. Jag vill om möjligt inkludera en mindre oberoende producent (SIP) där vi kan träffa vinmakaren för att se den "andra sidan" (det finns 7000 fastigheter i Bordeaux och bara cirka 200 av dem tillhör elitgruppen som kallas Grand Cru Classé) . St Emilion (höger bank) är en vacker vinregion med sina vingårdar planterade på böljande kullar runt dess medeltida by. Fastigheterna är mindre här och många är fortfarande familjeägda. Det är känt som "kullen till tusen slott" och det är viktigt att besöka några kontrasterande stilar från den klassificerade egendomen där vi går under vinstockarna i kalkstensgrottor och en annan, som har varit "organisk för alltid" och drivs av den 14: e generation av samma familj idag som vi skulle träffa. Vi kommer att få tid att besöka den fascinerande medeltida staden och dess kullerstensgator och passera genom Pomerol där Bordeaux dyraste viner finns inklusive Petrus. Jag kommer att organisera din individuella resplan. Tjugofem år som vinproff i regionen gör det möjligt för mig att öppna dörrar och erbjuda dig en unik insiders autentiska utsikt över Bordeaux. Det kommer att bli en rolig, informativ upplevelse du aldrig kommer att glömma och helt annorlunda än de andra vinturerna i Bordeaux som finns. Observera också att det jag tar ut är all inclusive (skräddarsydd organisering och rådgivning, tredjepartsförsäkring, medföljande på dagen av expertvinguide, hämtning och avresa från Bordeaux centrum, transport, slottbesök och smakavgifter) utom måltider. Vänligen meddela om du själv har några speciella Bordeaux-favoriter eller områden av särskilt intresse.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
- Fungerar i alla väderleksförhållanden, snälla klä på lämpligt sätt
- Det kan bli kyligt i källarna, så en ljus jacka eller sjal rekommenderas
- Klädkoden är smart avslappnad
Recensioner(27)
We enjoyed our day with our guide Aurelian in the St. Emilion area. Nicole got information from us in advance about our wine experience and was able to choose wineries that were representative of St. Emilion and each distinct from the others. We learned a lot and had some lovely wines. All tastings/tours were private and included. We paid for our and the guide’s lunch - which was one of our best meals in France and not expensive. The vehicle was comfortable and we were picked up/dropped off right from our accommodation. 800 euro is a lot for two people for a day but the overall experience is so personal it cannot be compared to other tours.
We had a wonderful experience with Nicolle and her team. We had 4 days of private wine tours planned, leaving from our Airbnb in Bordeaux, visiting some wonderful Chateau in Sauternes, Right Bank, and Left Bank. Of note, our group of two couples also had a 2-year-old with us, but we still managed to visit 3 wineries each day. Nicolle was extremely knowledgeable about not just the wines, but the history of the region, the Chateau's, and was an amazing host. Emmanuel, who also led some of our tours, was very personable, warm, and seemed to know many of the employees, workers, and even grape pickers at the Chateau we visited. We learned a ton, felt like we left with a great understanding of Bordeaux wines and their different Terroir, and had a great time. Nicolle and her team were flexible and accommodating, especially when we had a long travel delay due to a canceled flight.
We had a very enjoyable day. Nicolle was able to pick us up early and planned a nicely balanced day of touring the town of St. Emilion and visiting two very different wineries. With her intimate knowledge of the town and the wine industry she was able to provide a lot of insight and answer any question we had. Highly recommended!
Nicolle was a greate guide with all the knowledge you would need. Went to small and medium size wineries which what we were looking for as they are more intimate. Couldn't have asked for a better overall experience.
Honestly we had the best time and I couldn’t recommend more. My husband and I took a quick get away and this was the perfect way to experience local vineyards. It was intimate, information and just so lovely. Emmanuelle was 10/10!!
Thank you for a beautiful and unique experience. I will absolutely recommend this tour to anyone who is looking to explore the Saint Emilion area.
This was a GREAT day! Nicolle picked us up at the dock in Libourne on her birthday (!) and we just had a BLAST touring and tasting with her. She knows everything and everyone! The lunch she arranged was AWESOME! Very flexible in setting our 2 days up, paying attention to our "faves". I cannot recommend her highly enough.
We had a great day with Emanuel. She had the perfect day planned. Three fantastic wineries and touring St Emilion. The day was filled with great wine, great scenery and wonderful conversation
My wofe and I had a wonderful experience with Nicolle Croft. She truly knows wine and is extremely knowledgeable about the St Emilion appellation. It seems she knows everyone in the village!! Everywhere we went, she was saying hello to people. She knows how to expose you to the small, independent providers that you may not have heard of otherwise. She taught us about the land and the difference in the various geography in St Emilion, as well as some of the challenges that the Chateau owners face. Anyone wanting to visit St Emilion should have their wine tasting organized by Nicolle.
Nicolle is phenomenal! She is truly an expert in all things wine related while being professional and super friendly. We did not have to plan one aspect of this tour. Nicolle took care of everything. She did communicate along the way while requesting our input, but it was great to have expert recommendations and planning. It was the perfect balance of education, fun, and personalization.
