Privat halvdagstur till Sake Bryggeri i Takayama
Beskrivning
Upptäck konsten av japansk sak i Takayama Följ med på en guidad tur i historiska sakebryggerier i hjärtat av Takayamas gamla stadsdel. Lär dig den traditionella bryggningsprocessen, utforska normalt förbjudna områden inne i bryggerierna och njut av provningar av noggrant utformad sake, från gamla klassiker på Hirata Brewery till moderna smaker på Funasaka Brewery. Med en engelsktalande guide kan du fördjupa din uppskattning för Japans ikoniska dryck i en verkligt uppslukande miljö.
Turalternativ
Resplan
Hirata Sake Brewery är en berömd anläggning inbäddat i den historiska gamla staden Takayama, Gifu prefektur. Med rötter som går tillbaka till Edo-perioden står det som ett av stadens mest framstående bryggerier. Bryggeriet hämtar sitt arv från både Ise och Hida. Här används förstklassiga sakerissorter som Yamadanishiki, samt lokalt odlade Hidahomare från Hida och Isehikari, ett sällsynt ris som fötts från de heliga fälten i Ises stora helgedom. Vattnet, som kommer från den kristallklara floden Miyagawa, bidrar till den exceptionella kvaliteten. Hirata Sake Brewery blandar Ises andliga arv med Hidas hårda vintrar och djupa saketillverkningstraditioner och producerar ett raffinerat och elegant urval av sake – det japanska hantverkets sanna kärna.
Om du är ny på sake, varför inte börja din sake resa på Funasaka Brewery? Mer än bara ett bryggeri, Funasaka är som en nöjespark tillägnad japansk skull. I anläggningen finns en restaurang och bar som byggts om från det ursprungliga bryggeriet och erbjuder en unik atmosfär. De säljer också plommon- och yuzulikörer, samt godis och kosmetika gjorda på sake, så att du kan njuta av sake i många olika former. Funasaka Brewery är den perfekta platsen för att upptäcka en modern version av traditionell japansk sake.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Rekommenderas inte för resenärer med ryggmärgsskador
- Rekommenderas ej för gravida resenärer
- Rekommenderas inte för resenärer med låg kardiovaskulär hälsa
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
- Det här är en privat rundtur. Endast din grupp kommer att delta.
- Barn under 20 år får inte prova alkoholhaltiga drycker enligt japansk lag.
- Du kan anpassa den som du vill. Om du har några önskemål vänligen meddela oss i förväg.
- Om du vill ändra ditt schema även på turdagen är din guide alltid glad att hjälpa dig.
- Du kan hoppa över platsen där du inte åker (”i detta fall återbetalar vi inga avgifter) eller byta till en annan plats.
- Om du lägger till några nya platser genom din förfrågan, vänligen betala biljettavgiften på plats. (Observera att du kan behöva betala extra transportavgift)
- Vänligen förstå att du kan få sällskap av andra kunder under sake bryggerituren.
- Var uppmärksam på att helger, helgdagar och evenemangsdagar kan drabbas av hög trängsel.
- I händelse av en naturkatastrof, såsom en tyfon, kommer turen att ställas in och en full återbetalning kommer att utfärdas.
- Vänligen personligen ta ansvar för dina värdesaker.
- Vänligen avstå från att använda starka parfymer på dagen för turen.
- Vänligen avstå från att äta natto på dagen för turen.
Recensioner(1)
The tour is very complete. First a Sake tasting in a modern store like place, then the best is the Sake brewery tour with a very knowledgeable person. That it is not the brewing season, we could not see the actual process, but the visit to the plant was very interesting and entertaining!
