Privat guidad tur i Champagne från Paris, Veuve Clicquot besök

Vi hämtar dig klockan 8.00 på ditt boende och beger oss till Champagneregionen i en lyxig Mercedes skåpbil med din vincertifierade guide (WSET nivå 3, nivå 4 pågår); han kommer att stanna hos dig hela dagen lång. Under körning introducerar din guide agendan och får lite information från dig för att se till att din dag kommer att anpassas efter dina förväntningar.

Första besöket kommer hos en familjeägt oberoende vinmakare: Du får en chans att upptäcka arbetet och andan hos en oberoende vinmakare, vinmakare för den sjätte generationen. De har en unik historia att berätta, en terroir att dela och de fina bubblorna från deras arbete för att få dig att smaka. Du kommer att upptäcka en riktig fransk vinmakare, vingårdarna som är stängda för deras gods, processen för att producera Champagne, produktionsplatsen och källaren. Du kommer att smaka på tre cuvéer (olika champagner) med förklaring till vad som gör skillnaden mellan de tre.

Vi kommer att ha en promenad i vingården och upptäcka Champagnes vackraste panoramautsikt. Din vincertifierade guide kommer att ge en presentation av terroiren och vinstockens vegetativa cykel och kommer att svara på dina frågor.

Vi åker till Reims, tjugo minuters bilresa genom typiska champagnelandskap genom natursköna bilfärder, med din vincertifierade guide. Du äter lunch i en bistronomisk restaurang. Du kommer att njuta av ett fint franskt kök. Bord kommer att bokas för lunch som inte ingår i priset (20 till 40 €). Du kommer att upptäcka några av de mest prestigefyllda champagnehusen i Reims: Ruinart, Taittinger, Pommery, Charles Heidsieck ... Din vincertifierade guide kommer att dela historia och historier om alla dessa berömda champagnehus.

Besök Veuve Clicquot: Dyk ner i de gallo-romerska källarna i ett av de mest prestigefyllda champagnehusen, grävt mellan 300- och 1400-talen där årgångar är raffinerade, ibland flera hundra år gamla. Du kommer att guidas av Veuve Clicquot guide. Du kommer att smaka två cuvéer (olika champagner). Ta dig tid att upptäcka Veuve Clicquots butik och ta med dig några souvenirer hem.

Vi kommer tillbaka till ditt hotell i Paris.