Premium Barossa Smalgruppstur: Vinprovning, Lunch & Choklad

Lämna Adelaide bakom dig och res genom de natursköna Adelaide Hills när vi färdas in i Barossa Valley. Med ett maximum av 20 gäster är dagen utformad för att kännas personlig från början, med tid att njuta av varje upplevelse snarare än att rusa från en källardörr till nästa.

Vår första upplevelse är på Kies Family Wines, ett Barossa-familjebageri i sjätte generationen i Lyndoch. Här går vi bortom den vanliga källardörren och in i den privata fatrummet för en strukturerad provsmakning. Kies producerar sina viner från egen odlad frukt, vilket gör detta till en utmärkt introduktion till både familjen och vinmakartraditionerna i Barossa.

Från Kies fortsätter vi till Chateau Tanunda, en av Barossas stora historiska landmärken. Grundad 1890 har dess imponerande bluestone-vinbod varit hjärtat i Barossa-vinproduktionen i mer än 135 år. Njut av en egen guidad upplevelse genom egendomen följt av en strukturerad provning, som förenar historien, arkitekturen och vinerna från denna anmärkningsvärda egendom.

Till lunch går vi till Melba’s i Angaston för en avslappnad regional tallrik som visar upp lokala råvaror, ackompanjerad av ett glas Yalumba-vin eller läsk efter ditt val. Det finns gott om tid att njuta av maten, samtalet och omgivningen, vilket gör lunchen till en genuin del av upplevelsen snarare än bara ett stopp på vägen.

Innan vi lämnar Melba's, njut av en exklusiv privat provning av Yalumba port och choklad, där Yalumba starkvins och lokalt tillverkad Melba's choklad möts. Det är ett speciellt tillägg till dagen och en chans att njuta av två välkända sydaustraliska namn på ett helt annorlunda sätt.

Från Angaston fortsätter vi genom Barossa till Rosenvale Vineyards. Detta tregenerationers familjevineri är passionerat över att producera vin från sina egna vingårdar, och du får chansen att smaka på ett urval samtidigt som du hör mer om familjen och deras koppling till marken.

Vår resa genom Barossa avslutas längs den ikoniska Seppeltsfield Road. Luta dig tillbaka och njut av palmlinede landskapet medan din kunniga lokala Guide delar med sig av historierna bakom vägen, dess historiska gods och människorna som bidragit till att forma denna del av Barossa.

Taste the Barossa är designad för gäster som söker en mer personlig vinupplevelse, med privata och strukturerade provningar, en lokal och kunnig guide, regional mat, lokala produkter och en atmosfär i små grupper, allt inkluderat i en noggrant planerad dag.