Praktisk historik: Gör din egen Miso på ett 240 år gammalt bryggeri
Beskrivning
Nära det berömda Zenkojitemplet, Togakushi-helgedomen, Nozawa Onsen och Jigokudani Snow Monkey Park, Obuse erbjuder ett perfekt kulturellt stopp före eller efter ditt besök! Njut av en läcker skål med ramen med lokalt tillverkad miso (vegan ramen finns) innan du kliver tillbaka i tiden på ett 240-årigt misobryggeri. Lär dig traditionella misotillverkningstekniker och skapa din egen 1kg sats miso att ta med hem. (Din miso kommer att kräva flera månaders jäsning innan den är redo att njuta.) Denna oförglömliga upplevelse är ett måste för misoälskare och alla som är intresserade av att utforska Obuses rika kulturella traditioner. Vi tar gärna emot tidigare eller senare starttider på begäran. Om du vill anpassa resplanen ytterligare, vänligen meddela oss! Anmärkning: Barn under 12 gör miso med en vuxen (barnpriset exkluderar miso-making avgift).
Turalternativ
Resplan
Vandra genom de charmiga gatorna i Obuse, guidad av din expert. Upptäck hemligheterna bakom Hokusais inspiration och stadens rika historia.
Njut av läckra miso ramen i en lerkruka (vegan ramen finns). Takesan Ramen Obuse använder lokala miso från Kokuhei Miso Brewery intill!
Dyk in i Hokusais värld på detta dedikerade museum. Förundras över hans ukiyo-e-tryck och originalmålningar, särskilt panelerna som pryder taket på Higashimachi och Kanmachi-festivalfloaten.
Kliv tillbaka i tiden och utforska ett misobryggeri med anor från Edoperioden. Besök det historiska lagret och gör 1kg av din egen miso att ta med hem och njuta av i flera månader!
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Rekommenderas inte för resenärer med ryggmärgsskador
- Rekommenderas ej för gravida resenärer
- Rekommenderas inte för resenärer med låg kardiovaskulär hälsa
- Resenärer bör ha medelgod fysisk kondition
- Rekommenderas inte för resenärer som är allergiska mot soja
- Rekommenderas inte för resenärer som är allergiska mot vete
Recensioner(2)
What a lovely experience! Kazuo, our guide, was truly great! He gave us clear explanations, answered all our questions, and took us to some special places in Obuse. We booked this tour based on our interest in miso (which was a very fun part of the tour) but we got so much more. This tour has been one of the highlights of our Japan trip 🙂
Thank you very much for joining this tour. I also really enjoyed guiding you and spending time together. Please continue to enjoy your travels.
Started the tour with our amazing guide very knowledgeable, after we headed to lunch had the best noodles lunch was so goood ! Starting with miso experience We had a great time learning a lot about miso and tasting different types , was amazing to be able to make our own batch they were very patient and answered all our questions . Plus giving us some miso to take home ❤️ Definitely recommend this experience was different, light and full of knowledge.
