Potato Park - Pisac, Cusco, Peru

Aktiviteten börjar kl. 14.00 med transfer från Pisac till Pampallacta (40 minuter, transport ingår ej). Klockan 14:45 erbjuder gemenskapen en traditionell mottagning med musik och blommor. Kl. 15.00 presenteras Potatisparken som ett biokulturellt kulturarv tillsammans med sin jordbrukskalender och organisation. Klockan 15:30 kommer det att hållas ett föredrag om mångfalden av inhemsk potatis, deras odling och bevarande, med ett besök på Andinska odlingsmuseet. Klockan 16:00 kommer förfriskningar att erbjudas med en provsmakning av inhemsk potatis och lokal chilipeppar tillagad av samhällets kvinnor. Efteråt, klockan 16:30, kommer det att vara ett besök på Kommunala utsädesbanken, som belyser dess roll i bevarande, livsmedelssäkerhet och förfäders kunskap. Återkomsten till Pisac är planerad till 17:00.