Pisco Wineries and Vineyards Day Tour

Efter att ha hämtat upp dig på hotellet eller busstationen i Ica startar vi denna utflykt på hantverksvingården "El Catador", grundad 1856. På denna plats får du lära dig hur pisco och viner tillverkas sedan 1500-talet. Vi ska smaka på den läckra piscoen, den druvbaserade peruanska konjaken. Pisco är en ursprungsbeteckning, som är det typiska destillatet i Peru, som bara produceras vid kusten. De första druvodlingarna inträffade med ankomsten av den spanska erövringen, som började med produktionen av vin, och senare började de med destillaten.

Vi fortsätter rutten för att besöka Lazo Museum Winery, som grundades 1809 av familjen Donayre Bolivar. Denna plats har ett rustikt museum, med intressanta delar av olika kulturer som keramik, rester av kappor, vapen, målningar, bland annat samlarföremål. Här kommer vi att ha möjlighet att smaka på viner och piscos.

Vi fortsätter turen mot den äldsta vingården i hela Sydamerika, skapad av spanjoren Francisco de Carabantes 1540. Under åren har denna plats gått igenom olika stadier och utvecklat kvalitetsprodukter. Hacienda Tacama använder utländska druvor för att göra sina viner, piscos och mousserande viner. Vi kommer att smaka på olika produkter för att glädja våra sinnen. I slutet kommer vi tillbaka till ditt hotell eller busstation på Ica.