Palermo Ballaro Market & Street Food Tour genom att äta Europa
Beskrivning
Stig in i Palermos själ på detta uppslukande street food-äventyr genom den historiska stadsdelen Albergheria. Vandra genom den livliga Ballarò-marknaden med din lokala Guide, där hundraåriga traditioner möter djärva sicilianska smaker och fräsande street food. Längs vägen kan du smaka dig fram genom en utsökt uppsättning av Palermos gatumatsroyaliteter: krispig arancin, crocchè och mjuk sfincionepizza. Besök ett dolt kloster-förvandlat-bageri för gudomliga bakverk tillverkade av uråldriga recept, prova soldränkta tomater och "ost på hästryggen", och smutta på espresso från en av Italiens bästa oberoende rosterier. Vid varje stopp kommer du att upptäcka historier om motståndskraft, uppror och den bestående stoltheten hos Palermos matälskande lokalbefolkning.
Turalternativ
Resplan
Sedan 1947 är detta berömda Palermo matställe känt för sina traditionella friterade specialiteter. Smakpanelle (kikärtsfritöser) och crocchè (potatismoskroketter), klassiska lokala snacks; en äkta siciliansk street food-upplevelse.
Cutòbågen är ett antikt monument i Palermo, med anor från 1200-talet. Det är en del av Palazzo Cutò och det är en av huvudingångarna till Ballarò Market.
Besök ett älskat Palermo bageri, kör i 56 år och firas även av NY Times! Kocken kommer att förbereda två typer av sfincione: Palermitano med tomater och caciocavalloost, och Bagherese med tonfisk, ost och lök.
Arancina är den mest kända gatumaten i Palermo. I detta gamla apotek har Anna öppnat en liten bistrò där maten tillagas färsk varje dag och arancin är fina och runda, som de ska vara!
Ett av Palermos mest slående historiska torg, bara några steg från Quattro Canti. I centrum står Fontana Pretoria, en renässansfontän från 1500-talet, ursprungligen tillverkad i Florens och senare transporterad till Palermo i 644 enskilda stycken.
Njut av en cannolo espresso på ett dolt bakverksstopp inne i ett före detta kloster. Se när en av Palermos bästa cannoli fylls färsk på plats med krämig ricotta och avslutas med pistage, chokladchips och kanderad frukt.
Detta torg är en unik korsning av historien och det är mest känt för att hysa två UNESCO-världsarvskyrkor sida vid sida, var och en representerar stadens arabisk-nordiska arv.
Vi avslutar vår tur med ett kaffestopp, i detta 100 år gamla rosteri. Casa Stagnitta är en referens till lokalbefolkningen när det gäller gott kaffe och bakverk.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Servicedjur tillåtna
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
- Denna aktivitet kräver minst 2 gäster. Om detta inte uppfylls kommer vi att kontakta dig direkt för att hjälpa dig att få ombokad eller ersatt.
- Barn under 4 år behöver ingen biljett och kan följa med på turen gratis. Mat ingår dock inte. Betalda biljetter med mat inkluderat finns för åldrarna 4 och uppåt.
- Observera att provningarna som nämns är ett urval av de läckra livsmedel som vi ofta presenterar. Både utbud och utflyktsstopp kan variera beroende på dag eller säsong, men du kommer garanterat att njuta av en härlig mängd lokala smaker!
- Har du dietkrav? Mejla oss eller lägg till en anteckning vid bokning, så gör vi vårt bästa för att ta emot vegetarianer, glutenfria gäster eller andra kostbehov där vi kan. För gästernas säkerhet är denna upplevelse inte lämplig för dem med allvarliga eller livshotande matallergier mot ingredienser som finns på turnén, och företaget kan inte ta ansvar för eventuella matallergier eller intoleranser.
Recensioner(138)
Alessia was such a knowledgeable, nice, and accommodating guide. We learned so much about Palermo and its food culture, from the pizza to the arancini to the cannoli to the espresso. The walk through Ballaro market gave us a sense of the vibrancy of Palermo and its people. Most importantly Alessia treated my young daughters as members of the tour and encouraged them to try everything we ate. This was a true growth experience for them!
Inno was our guide and was amazing! So much local knowledge & colour of Palermo. A great way to immerse yourself in the local scene of Palermo.
Innocenzo was a super great guide! The food was fantastic and he also offered us a historical tour through the city!
Outstanding tour! Innocenzo was knowledgeable, personable and great guide. Local history is an added value to the awesome food. Would definitely do again.
Inno was incredible! We had such an amazing time that was so much more than just a food tour, we got so much rich history and knowledge from Inno on the tour and had a fabulous time chatting, eating and learning. Absolutely recommend this tour and guide!! Thank you Inno!
Ciao Irene, Thank you so much for the fantastic review! We are thrilled to hear that your experience was so much more than just a food tour. Innocenzo takes great pride in sharing the deep history, culture, and spirit of Palermo, and he will be delighted to receive your special shout-out. Thank you for your recommendation, and we hope to welcome you back again!
Loved this tour! Inno was a phenomenal guide providing us with the perfect balance of history, cultural info, and humor. The food was the best I’ve had during my entire trip. Highly recommend this!
Ciao Katie, Thank you for taking the time to share your experience! We are thrilled that you had such a memorable time with Innocenzo and enjoyed the perfect mix of local insights and delicious food. Your recommendation means the world to our entire team. Let's meet again for another foodie adventure across Europe!
This was an amazing experience and tour. Everything went well and as planned. The food was amazing and the history of some of Palermo was very interesting. If you’re looking for a great food tour mixed with some history, make sure you book a you with Inno.
Ciao, Thank you for taking the time to share your experience! We take great pride in making sure our tours run smoothly while delivering authentic local flavors and stories, so your feedback means a lot to us. Innocenzo will be delighted by your kind words, and we hope to see you again for another foodie adventure!
Innocenzo was an amazing tour guide! We had an amazing time, ate amazing food and heard amazing stories and history.
Ciao, Thank you for the fantastic feedback! We are delighted that Innocenzo made your tour so memorable with great food, stories, and history. Your recommendation means the world to our team, and we hope to see you for another foodie adventure in the future!
Alissia did a good job of introducing us to the food of Palermo, taking us through the Bollaro market and then to several locations with top flight goodies!
Ciao, Thank you for the wonderful feedback! The Ballarò market is truly the heart of Palermo’s food scene, and we are thrilled that Alessia made the experience so special for you. It was a pleasure hosting you, and we hope to see you soon for more foodie adventures!
Great food, great portions and our guide Alessia was very friendly and knowledgeable. Would highly recommend!
Ciao, Thank you so much for the wonderful review! We are delighted to hear that you enjoyed the food and generous portions. Alessia will be thrilled to know her friendliness and knowledge made your experience so memorable. Thank you for your recommendation, and we hope to welcome you back for another foodie adventure!
