Ostron testar privat rundtur till Ston

Från terrassen kan du se det turkosa vattnet i Rijeka Dubrovačka-bukten sträcka sig ut framför dig. Viken är omgiven av branta klippor och klippiga kullar, täckt av frodig medelhavsvegetation. På höger sida om bron kan du se den nya staden Dubrovnik, Lapad och kryssningsfartygsterminalen i hamnen Gruž. På vänster sida om bron kan du se de böljande kullarna på Dubrovniks landsbygd, prickade med små byar och olivlundar. I fjärran kan du se det majestätiska berget Srđ, som erbjuder en annan spektakulär utsikt över staden. Sammantaget är utsikten från terrassen på Dr. Franjo Tuđman-bron en perfekt kombination av naturlig skönhet och historisk charm, som erbjuder ett unikt perspektiv på en av de vackraste städerna i världen.

PLATANES I TRSTENO – Två imponerande plataner, Platanus orientalis, svävar till cirka 50 meter i höjd med en stamomkrets på 12 meter. Dessa levande jättar uppskattas vara 400 år gamla och har ett enormt vetenskapligt värde. Inbäddat nära Adriatiska motorvägen, vittnar de om Trstenos rika historia, som ligger 18 kilometer från Dubrovniks historiska kärna. I Trsteno, en stad som en gång befolkades av rika köpmän, skeppsägare och sjöfarare, fördes träden från Mindre Asien av kapten Florio Jakob Antunov, känd som "indian". Endast fem unga plantor överlevde, men den spänstiga duon trivdes tack vare det lokala klimatet, en närliggande vattenkälla och den tidens kulturella atmosfär. Stadsbornas omsorg och försörjning av platanerna, vid sidan av deras materiella arv, har bidragit till deras bevarande. Dessa plataner symboliserar både det kulturella arvet och den vetenskapliga betydelsen av Trsteno.

Fresh Oyster Farm: En dold pärla för ostronälskare Välkommen till Fresh Oyster Farm, en dold pärla för dig som längtar efter den utsökta smaken av nyskördade ostron. Beläget i en lugn kustmiljö, är denna anspråkslösa gård enbart tillägnad att leverera de färskaste och mest smakrika ostronen till skaldjursentusiaster. När du kliver in på gården kommer du att fascineras av omgivningens rena enkelhet. Fokus här ligger på ostronen själva, utan distraktioner eller krusiduller som förringar deras naturliga skönhet. Bönderna odlar och vårdar omsorgsfullt dessa känsliga skatter och säkerställer att de trivs i det orörda vattnet. Förbered dig på att skämma bort dina sinnen när du njuter av ostron när de är som mest fräscha. Vart ostron skjuts försiktigt framför dina ögon och erbjuder en skur av salt godhet som tar dig till hjärtat av havet. Deras fylliga och saftiga kött, kombinerat med deras unika smaker, är ett bevis på gårdens engagemang för kvalitet.

Ston, som ligger på den södra dalmatiska kusten, erbjuder en fängslande blandning av historia och naturlig skönhet. Dess imponerande gamla murar, som sträcker sig nästan 5 kilometer, gör den till "Kinas europeiska murar". Utforska dessa befästningar för panoramautsikt. Saltpannorna, med traditionell saltproduktion, avslöjar stadens koppling till havet. Missa inte chansen att köpa Ston salt. St. Michael-kyrkan i gotisk stil och andra historiska byggnader speglar Stons medeltida arv. Njut av färsk fisk och skaldjur, särskilt kända ostron och musslor. Kombinera den med lokala viner. Naturälskare kan ta sig till den orörda halvön Pelješac, med sina vackra stränder, klara vatten och vingårdar. Ston, Kroatien, garanterar en oförglömlig upplevelse med sin rika historia, läckra skaldjur och fantastiska naturomgivningar.