Mondos mest populära!Privat upplevelse!Upplev soba-tillverkning och njut av det japanska kökets kung i Sapporo!Ett upplägg för att njuta av tempura!
Beskrivning
Vår mest populära vara!Detta är en helt privat plan där du kan njuta av en handgjord sobanudlarupplevelse och nyfriterad tempura tillagad av en japansk kock. ① Upplev hela processen att göra sobanudlar på en autentisk handgjord sobarestaurang. Detta är inte en matlagningskurs för turister; platsen är en handgjord sobanuddelrestaurang som har funnits i Sapporo i över 10 år.Med bovetemjöl och vetemjöl från Hokkaido får du uppleva allt från att blanda och knåda till att kavla och skära med dina egna händer. ② Njut av sobanudlarna du själv har gjort, direkt på plats. De färdiga sobanudlarna ska kokas omedelbart och serveras.Vi kommer också att förklara hur man äter sobanudlar i Japan, tillsammans med dippsåsen och tillbehören. ③ Inkluderar autentisk tempura friterad precis framför dig av en japansk kock. Tempuran är inte en enkel rätt för att vara upplevelsen, utan tillagas av en japansk kock.Njut av nyfriterad tempura, inklusive räkor och säsongens grönsaker, tillsammans med sobanudlar du själv har gjort. ④ En helt privat upplevelse begränsad till en grupp. Du kommer inte att grupperas med andra grupper.Med skickliga hantverkare som demonstrerar och ger stöd kan även förstagångsbesökare och barn enkelt delta. ⑤ Njut av autentisk japansk matkultur i Hokkaido I Hokkaido, en av Japans ledande sobaproducerande regioner, kan du uppleva inte bara att "tillverka" och "äta" soba, utan även japansk sobakultur, inklusive sobabuljong och hur man äter soba. Sobanudlingstillredningen tar cirka 30 minuter.Efteråt kan du njuta av sobanudlarna du själv gjort och nyfriterad tempura, och hela upplevelsen tar cirka 1 timme och 15 minuter.Inga verktyg eller tillhörigheter behövs. Barn 5 år och yngre har fri entré. Det ligger inom gångavstånd från Shiroi Koibito-parken, så du kan njuta av den i samband med sightseeing i Sapporo.
Turalternativ
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Servicedjur tillåtna
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Upplevelsen kommer att genomföras på Engelska, men vi kan inte svara på telefonsamtal eller andra förfrågningar.Om du har några frågor, vänligen kontakta oss via e-post via VIRTOR.
- Deltagare utöver deltagare (endast observatörer) debiteras samma belopp som deltagarna.
- Barn 4 år och yngre kan delta gratis.
Recensioner(132)
This was a fantastic, utterly unforgettable experience, particularly if you are a fan of soba and want to geek out about it. The teacher was patient with my questions and generous with his knowledge. The tempura was also great, featuring sweet corn and pumpkin from Hokkaido, very lightly battered, perfectly fried.
Amazing only in Hokkaido experience. We went with our family of 5 and they accommodated us even though I got the date wrong (completely my mistake). Our teens and 5 year old loves the experience. The tempura was also delicious and we made a wonderful lunch out of our own handmade soba!
Making soba noodles at Mondo’s Most Popular No.1 in Sapporo was such a highlight of our trip. Fresh soba is on a totally different level — the taste and texture blew me away. Taku, the owner, was incredibly patient and kind, showing us exactly how to mix the dough, roll it out, and hand‑cut the noodles with the traditional soba knife.They served tempura with our finished soba, and it was honestly the best I’ve ever had. The Hokkaido corn was unbelievably sweet — a perfect little surprise that made the whole meal even better.A fun, hands‑on experience and one of our favorite memories from Hokkaido. Highly recommend.
Really enjoyed my experience & learning about Soba. Very well done! The venue was a little hard to find and far from the main area, but it was worth it.
We enjoyed the hands on experience of making our own soba noodles! The instructor was great and taught us many interesting soba facts. Delicious and fun!
The guides were friendly, hospitable, and a delight to talk to. Just enough involvement to be fun, then they cook it deliciously for you. Cozy environment and private lesson. Whole experience took about 90 minutes Would definitely do again!
This experience was a highlight of our family trip to Japan! It was very informative and a lot of fun for our group of 5. Chef and the team ensure a really high quality experience. Plus, the meal at the end was delicious. Highly recommend!
We had such a wonderful soba-making experience! It was fun, hands-on, and really rewarding to learn the process from scratch. The highlight was definitely enjoying the fresh noodles we made ourselves—absolutely delicious. Highly recommend it for a memorable and tasty experience!
I had a great time with Taku showing us how to make Soba. Super glad we did it! You will learn a bit about the history of soba, its geographical relevance, and then make it from scratch using wheat/buck.
This is a must-do when visiting Sapporo! Location was easy to find. Instructors were extremely friendly and knowledgeable! They were also very accommodating towards foreigners. Highly recommend this experience!
![[Biei/Furano] One-day sightseeing by private car!](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fmedia-cdn.tripadvisor.com%2Fmedia%2Fattractions-splice-spp-720x480%2F14%2Fcb%2F80%2F56.jpg&w=3840&q=75)
