Milan: Sunset Navigli Mat & Dryck Rundtur med Do Eat Better

Möt din guide på den angivna mötesplatsen och gör dig redo att ge dig ut på ett oförglömligt matäventyr genom Milano! Denna aperitivo tur tar dig med på en resa för att upptäcka de många härliga variationerna av den ikoniska italienska traditionen. Från klassiska cocktails till innovativa twister, kommer du att smaka en mängd olika aperitivi som visar upp det bästa av Milanos kulinariska kultur. Låt resan börja!

På Viale Gorizia, bara några steg från Navigli, kan du njuta av den traditionella tagliere, en generös bräda av hantverksmässigt härdat kött, salta bitar och lokala specialiteter. Varje objekt återspeglar milanesiska hantverk och tradition, och erbjuder en smak av de smaker italienarna njuter av under långa aperitivo kvällar. När du äter kan du njuta av livliga kanaler, livliga kaféer och färgglada gator som gör Navigli till en av Milanos mest levande och pittoreska stadsdelar.

I det historiska Porta Genova-området, nära Milanos livliga gamla station, kommer vi att prova klassiska street food-bitar som focaccia och farinata. Dessa lokala favoriter är krispiga, varma och fyllda med smaker och erbjuder en sann smak av Milanos vardag. När du njuter av dem, ta in de livliga gatorna, färgglada marknader och den pulserande energi som omger denna historiska del av staden.

Strosa längs de ikoniska kanalerna i Naviglio Grande, där du kan njuta av en härlig njutning: Milanese Risotto. En klassisk rätt från Milano gjord på Arborio eller Carnaroli ris som långsamt kokas i buljong tills krämig, berikad med smör, benmärg och riven parmesan. Dess signatur gyllene färg kommer från saffran, som tillför en delikat arom och en subtil jordig sötma. Den är rik, lyxig och silkeslen och serveras ibland tillsammans med traditionella ossobuco eller köttiga alternativ.

Vid detta stopp i det livliga området Ripa di Porta Ticinese njuter du av en perfekt utformad cocktail, tillagad med omsorg och sprängfylld av smak. Utöver denna provning kommer du också att uppleva essensen av Milanos berömda aperitivokultur, en älskad social ritual där lokalbefolkningen samlas för att koppla av, njuta av små matbitar och insupa den pulserande energin från kanalerna, historiska gator och surrande nattliv som gör denna stadsdel så ikonisk.

Vid vårt sista stopp i Naviglio Grande-området njuter du av en utsökt gelato, tillverkad av de finaste ingredienserna för en perfekt söt avslutning på din tur. Bortom smaken fångar detta ögonblick andan i det milanesiska livet, när du tar in de livliga kanalerna, charmiga broarna och den pulserande atmosfären som gör Naviglio Grande till en av stadens mest älskade stadsdelar.