Melbourne : Epic Yarra Valley Vintur & Lunch - Uppgradering av gin/öl

Adress : Hotell nära Melbourne Spire 6/2 St Kilda Rd, Southbank VIC 3006 NOTERINGAR: Vänligen träffas på denna centrala upphämtningsplats klockan 8:45. Vi kommer att avgå kl 09:00 så vänligen planera din resa därefter för att undvika förseningar. TIPS för att komma hit: Från Flinders Street Station, gå över Princes Bridge mot Arts Centre Melbourne Spire och vänta nära Protagonist Cafe på framsidan där.

De flesta dagar är detta ett av våra vingårdsbesök. Vi kommer att njuta av en provsmakning här med möjlighet att utforska deras vackra egendom. Yering Station är en välkänd vingård i Yarra Valley, som erbjuder ett brett utbud av högkvalitativa viner inklusive Chardonnay, Pinot Noir, Shiraz och Cabernet Sauvignon. Vingården grundades 1838 och har en fantastisk egendom och en historisk källardörr, vilket ger besökarna en unik vinprovningsupplevelse. Förutom vin erbjuder Yering Station även fina middagar på deras restaurang och är värd för en mängd olika evenemang under hela året.

På de flesta dagar kommer detta att vara vår andra vingård. Här får du njuta av guidade vinprovningar följt av lunch. Soumah är en boutique vingård som ligger i Yarra Valley, Australien. De är specialiserade på att producera Italienska och Franska sorter som Pinot Noir, Chardonnay, Nebbiolo och Brachetto. Deras viner är kända för sin elegans och komplexitet, vilket återspeglar den unika terroiren i Yarra Valley. Soumah erbjuder också en rad mat- och vinupplevelser, inklusive provsmakningar, utflykter och en restaurang som serverar Italienska inspirerad mat.

Observera : Vid sällsynta tillfällen [när Soumah är otillgänglig eller vi har en andra buss som kör], kommer detta att vara vår andra vingård. Här får du njuta av guidade vinprovningar följt av lunch. Här kan du njuta av en vinprovning av flera stilar, inklusive deras hyllade Tempranillo. Efteråt sätter vi oss i deras intima restaurang med utsikt över deras vingårdar för att njuta av en förstklassig gemensam 2-rätters lunch med ett glas. Till att börja med njuter du av varmt bröd, delad antipasto och olivolja. Till huvudrätt kan du njuta av en mängd olika säsongsbetonade gemensamma rätter som lamm, kyckling eller fisk av fantastisk kvalitet och smak. Och för att ytterligare förhöja upplevelsen kommer du att njuta av ett glas av deras egendomsviner som du väljer!

På de flesta dagar kommer detta att vara vår tredje vingård. Här får du njuta av mer fantastiska viner och vandra runt i deras vackra sjö. Helen & Joey Estate är en vingård i Yarra Valley-regionen i Australien. Vineriet producerar en rad förstklassiga viner, inklusive Chardonnay, Pinot Noir och Shiraz, och erbjuder vinprovningar och rundturer i sina vingårdar och anläggningar. Gården har restaurang, källardörr och uteservering med vacker utsikt över den omgivande landsbygden.

På de flesta dagar kommer detta att vara vår fjärde vingård. Här får du njuta av riktigt coola eklektiska viner eller ha möjlighet att byta provning till ett glas vin eller öl. Payten & Jones är en liten vingård i Yarra Valley känd för sina handgjorda viner gjorda på lokala druvor. Deras fokus ligger på att producera högkvalitativa viner som uttrycker regionens unika terroir. Vineriet erbjuder en rad viner, inklusive Chardonnay, Pinot Noir, Shiraz, och mer. De har också en mysig källardörr där besökare kan prova sina viner och lära sig om sin vintillverkningsprocess.

Besök här när du har valt alternativet "CLASSIC WINE & BEER" (tillgänglig torsdag-måndag). På detta lokala bryggeri kan du njuta av en guidad provning av 4 kärnöl. Alternativt kan du välja ett glas öl istället. Watts River Brewing är ett familjeägt hantverksbryggeri i Healesville, Yarra Valley. Hotellet grundades av före detta White Rabbit-bryggerier och erbjuder en avslappnad, familjevänlig plats med ett utbud av uppfriskande kärnöl och säsongsöl.

Besök här när du har valt alternativet "CLASSIC WINE & GIN" (tillgänglig 7-dagars). På detta lokala destilleri kan du njuta av en provsmakningsflygning/paddel med 4 gins med en mixer. Alternativt kan du välja ett glas öl istället. Four Pillars Distillery är ett välkänt gindestilleri beläget i Yarra Valley. De erbjuder en rad handgjorda ginsorter, inklusive deras prisbelönta Rare Dry Gin och Navy Strength Gin. Destilleriet erbjuder också guidade turer och provsmakningar, samt en cocktailbar och butiksutrymme. De är stolta över att använda lokala och inhemska ingredienser i sin gintillverkningsprocess och har fått ett rykte för sina unika och högkvalitativa produkter.

Detta är vårt sista stopp, något sött att avsluta på. Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery är en populär attraktion i Yarra Valley, känd för sitt breda utbud av handgjord choklad och utsökt glass. Besökare kan titta på chocolatiers på jobbet, prova sina produkter och köpa presenter att ta med hem. Anläggningen erbjuder också chokladtillverkningskurser, high teas och andra evenemang under hela året.

Vi kommer att släppas tillbaka i CBD framför Fed Square längs Flinders Street nära ACMI sidan vid vanligtvis vid 17:30.