Matlagningskurs i hjärtat av Atlasberget från Marrakech med lokalbefolkningen
Beskrivning
Gå med din värd i hennes kök och lär dig att förbereda en autentisk marockansk måltid! Ni ska laga mat tillsammans i ungefär en timme innan ni sätter er ner för att njuta av rätterna ni hjälpte till att laga. Vissa rätter till din måltid kan tillagas i förväg. Du kommer att lära dig att göra typiska rätter i hemstil som är säsongsbetonade och ofta innehåller Casablancas lokala skaldjur. Du kan prova lammtagine med säsongens grönsaker, marinerad och grillad skaldjur, marockansk citronkyckling med oliver, couscous, tchackchouka (rostad paprikasallad), kamelburgare eller zaalouk (auberginesallad) med hembakat bröd. Du avslutar din måltid med en efterrätt som mjölkpastill, apelsiner med kanel eller marockanska kakor.
Turalternativ
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Servicedjur tillåtna
- Särskilda barnstolar finns tillgängliga
- Rekommenderas inte för resenärer med ryggmärgsskador
- Rekommenderas ej för gravida resenärer
- Rekommenderas inte för resenärer med låg kardiovaskulär hälsa
Recensioner(2)
We cooked a simple chicken tagine at the guesthouse, including other visits to the valley. Our guide Mohamed was very professional. Thank you.
We got a whatsapp 1 day before (time:20:45) to hear that we can get on in front of Hotel Ali (near the Jemaa el fnaa square). We were in the Medina of Marrekech, no car could get in or out. Nice to get away from the hustle and bustle of Marrakech. Mustafa picked us up on time, it turned out that we were only two for this shared tour (cooking and taxi only). Nice and quiet we could sit. Along the way 3 stops made for photos (shop). The surroundings were beautiful. The Atlas Mountains with its white peaks. Ayoub (English speaking guide) picked us up and we walked from the village road (short walk) to the guesthouse past sheep and fruit trees. There he translates in the kitchen how we can make chicken tagine with the locals. We also got walnuts from the village and Moroccan tea beforehand. Besides the made chicken tagine, was also bread/large bottle of water/tomato salad. In that respect a very good price/quality ratio. The view of the terrace on the mountains was beautiful. No cars to hear, nice and quiet. Just some birds and sheep to hear. You get a little sense of what it's like in a village. We did not make a trek, but here that was also possible. We drove back in one go. All well taken care of, thanks!
