Matlagningskurs i en grottrestaurang i Sassi i Matera
Beskrivning
Denna upplevelse låter dig lära känna på djupet inte bara traditionerna och de gastronomiska särdragen i området, utan också att lära känna de gastronomiska vanorna hos familjerna från det förflutna. Dessutom sker matlagningen på en exklusiv plats, eller i en grotta, i hjärtat av stadens historiska centrum, den berömda Sassi of Matera.
Turalternativ
Resplan
En aktivitet för att lära känna det traditionella köket i området på ett unikt läge: en exklusiv grottrestaurang. Tillsammans med en lokal kock får du lära dig att göra traditionella pastaformer, säsongsbetonade recept och lära känna de enkla rätterna i det populära köket. Du kommer att lyssna på berättelserna om de gastronomiska traditionerna i området, du kommer att upptäcka de typiska produkterna och de tillfällen då de användes, du kommer att lära dig om de lokala familjernas gastronomiska vanor. Slutligen kommer du att uppskatta resultatet av ditt arbete genom att uppskatta rätterna du har lagat.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Spädbarn måste sitta i knät på en vuxen
- Särskilda barnstolar finns tillgängliga
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
Recensioner(3)
We had lunch here, and in December we found a nice weather, we were out with a wonderful view. Very kind staff. The cuisine is wonderful
Exceptional! This is a MUST DO, top notch experience, for the REAL FOODIES, when in Matera. It is worth every penny! Dora met us at our hotel ushering us through the local market and sharing the rich history of Matera with our intimate group of 3. Our final destination was a beautiful chef’s table restaurant in the Sassi which was phenomenal.
Hi Toye, thank you for your nice review! It was a pleasure to accompany you to the market to discover our fresh local products and then go together to cook some typical dishes. I hope to see you again in my city...maybe for another food and wine experience! See you!!!
