Madrid Local Tapas Tour med privat middag och bottenlöst vin
Beskrivning
Har du någonsin undrat hur det är att äta som en lokal kock? Följ med våra professionella kockar när de tar dig till sina favoritrestauranger på deras lediga dagar och avsluta med en gourmetmiddag med bottenlös vinparning! Vår tapastur, minutiöst utformad av lokala kockar, erbjuder dig en smak av deras kulinariska expertis och favoritrestauranger. Vi besöker fyra speciellt utvalda lokaler för att njuta av husets specialiteter, var och en tillsammans med ett glas vin eller öl. Vår kunniga guide kommer att utforska den gastronomiska historien, recept och unika smaker av varje stopp. Under hela turen passerar vi ikoniska landmärken som Calle Atocha och Plaza Mayor, vilket ger möjlighet att umgås med andra matentusiaster och se staden från ett nytt perspektiv. Upplevelsen avslutas vid The Point of Origin med en privat sittmiddag i en 120 år gammal källare. Välj mellan en perfekt tillagad huvudrätt av kött eller fisk, följt av en säsongsbetonad dessert, allt parat med bottenlöst vin!
Turalternativ
Resplan
Vi samlas på Calle de Atocha 76, Madrids mest kända matlagningsskola, där du kommer att välkomnas med bottenlös cava medan du väntar på att resten av vår lilla grupp ska anlända. Vår guide kommer att presentera sig själva och beskriva rutten vi kommer att följa på detta kulinariska äventyr. Lämna gärna dina personliga tillhörigheter här på ett säkert sätt, eftersom turen avslutas på den här platsen.
Stanna till vid en av Madrids första järnaffärer som har behållit sin ursprungliga decore i över 100 år år. Numera skildrar denna restaurang den järnhandelns personlighet medan den serverar läckra och exklusiva luncher, middagar, tapas och viner. Här kommer vi att prova den världsberömda Croqueta och ett perfekt par vin. När vi flyttar ut från restaurangen, en Introduktion av stadsdelen dela av calle Atocha, en av Madrids centrala gator.
Nu ger vi oss in i vårt andra stopp, en restaurang som specialiserat sig på iberiska produkter och spanska köket. Du kan inte lämna Spanien utan att njuta av en av våra favoritprodukter, den Jamon Iberico. Detta före detta Museo del Jamon har renoverats och renoverats efter pandemi för att tillgodose lokalbefolkningen. På detta stopp kommer vi att uppleva en Jamonprovning med tre typer av iberiska skinkor och vår guide kommer att utveckla produktionen av dessa skinkor. Naturligtvis, en bra skinka måste åtföljas av ett gott vin och vår guide kommer att rekommendera dig en för denna provning.
’’Vamos por un vermouth’’, en typisk expresion vi har för denna uppfriskande apertiv. Vid denna stanna kommer du att se och prova vermouthkulturen i första hand som vi ackompanjerar detta med en baskisk pintxo delikatess, "Gilda". Guiden kommer att dela med sig av sin kunskap om historien bakom detta söt, kryddig och sur pintxo och drycken som har blivit en perfekt match för det.
Lavapies kända för att vara den bohemiska sidan av staden kommer att vara vårt sista stopp innan du sitter ner för middag. Här kommer vi att gå till en av kvarterets mest kända barer där vi kommer att ha en läcker, och rökig, charkuteriprodukt från Leon och ett typiskt vin av Baskien.
Vi avslutar vår tapastur tillbaka där vi startade, på Madrids främsta och roligaste matlagning Skolan. Här välkomnas vi in i en exklusiv privat matsal för en överdådig sitt- ner middagen. Koppla av i en charmig, 120-årig källare med levande ljus och njut av en varmrätt på ditt val: kött eller fisk (vegetariskt alternativ också) och avsluta din måltid med en ljuvlig dessert och njut av en bottenlös vinparning, med ett urval av vita, röda, och mousserande viner. Avsluta kvällen med att umgås med de nya vänner du har fått på denna tur. Som avskedsgåva får du en PDF fylld med viktig information, roliga fakta om restauranger, recept och de områden vi besökte plus förslag på platser att besöka under din vistelse. stanna i Madrid.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Rekommenderas inte för resenärer med låg kardiovaskulär hälsa
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
- att kunna stå eller gå i 3 km (1,8 mil) rekommenderas
- Vi tillgodoser följande kostrestriktioner: Vegetarianer, veganer, laktosfri, glutenfri, skaldjursallergi, nötallergi (vi kan inte garantera noll korskontaminering)
- Alkoholhaltiga drycker (endast tillgängligt från 18 år och äldre) och Allergen Allert-restriktioner gäller.
- Vi tillgodoser följande kostrestriktioner: Vegetarianer, veganer, laktosfria, glutenfria, skaldjursallergi, nötallergi men vi kan inte garantera noll korskontaminering
Recensioner(244)
TAKE THIS TOUR. I was surprised that this tour was a bit "hidden" when I searched f0r food tours - it definitely wasn't in the first 20 that popped up. I just now learned they are a newer business....and they are FABULOUS. My boyfriend and I booked the Local Tapas Tour with Private Sit-Down Dinner. Prior to the tour I reached out with a couple questions and also to explain that though I spoke some Spanish, it was pretty minimal. Diego, the tour guide, reached out to me over a week in advance to calm my anxiety and answer any questions I had. I mentioned I was not a fan of seafood but was willing to try it, so he ended up tweaking some of the tapas for me! After arriving and being greeted by Diego with a glass of Cava, he told us a bit about himself and the tour. We visited four very different styles of restaurants for a different tapa and drink at each location. We tried tortilla espanola with Albarino wine at a market, then moved to a Michelin nod restaurant for a different wine variety and ham croquettes. We went to a local pub to try Vermout and pinchos (skewered tapa) and ended with a red wine and 3 types of Iberian ham/5types of Manchego cheese. All delicious. The tour didn't feel rushed nor dragged and with the heat the walking was kept to a minimum :) As if that wasn't enough, we ended the evening with a full meal at the Culinary School (where you can take tapas or paella making classes). My boyfriend had the octopus and I had the beef cheeks. Each came with potatoes and two sauces. And all of it - even the octopus - was delicious. Obviously there was more wine (red and white) as well as a delicious cheesecake dessert that was 30% manchego. Even my boyfriend who doesn't like cheese said it was delicious. The food was heavenly and Diego was so down to earth and fun. We kept inviting him to join us for our dinner and drinks because he was a delight to be with. I think of everything we did in Paris-Bourdeaux-Madrid, this tour was THE HIGHLIGHT of our trip!
This wine and tapas tour was one of the highlights of my time in Madrid. From start to finish, it was exceptionally well organised, welcoming, and full of authentic local experiences. The guide Diego was knowledgeable, engaging, and clearly passionate about Madrid’s food and wine culture. I learned so much about the the traditions behind the tapas, and the different wines we sampled, all while enjoying a relaxed and friendly atmosphere. The selection of venues was excellent, ranging from charming local spots to places I would never have discovered on my own. Every tapa was delicious, and each wine was thoughtfully paired, showcasing the incredible variety and quality of Spanish cuisine. What made the experience especially memorable was the balance between great food, fascinating stories and charming venues. It felt authentic rather than touristy, giving a genuine taste of Madrid’s culinary scene. I would wholeheartedly recommend this tour to anyone visiting Madrid, whether you’re a wine enthusiast, a food lover, or simply looking for a fun and memorable way to explore the city. It exceeded my expectations and left me with wonderful memories of Madrid. Five stars without hesitation.
It is a unique experience. Tapas as the locals do, in specially selected places. The final dinner is exceptional, and our guide Diego is a genius who knows about food, drinks, places, and their history. Without a doubt, we will repeat it the next time we are in Madrid!
The title should speak for itself as the experience was really amazing and the crew at the Cooking Clubhouse provided a wonderful time. Diego was our guide and he was extremely accommodating to our busy schedule with timing and made sure we still had the full experience. Diego even sent us a long list of restaurants, night life and other experiences for our next trip. Would highly recommend this activity and any that are hosted by Cooking Clubhouse, they are an awesome crew.
Diego was great. The tapas were fantastic as were the tapa places. Dinner after the tapas was also great. I’d definitely do it again.
Outstanding tour guide accompanied by wonderful food and wine pairing. Would definitely recommend this tour to anyone visiting Madrid!
Such an incredible experience. I cannot recommend this enough! Our small group had an amazing time and our guide, Diego, was charming, informative, and so fun! It was the perfect activity for our team building and gave the space for our members to get to know each other throughout the night. The food was delicious, the wine was great, and the locations were awesome. We even booked reservations to one of the locations afterwards, we were so impressed!
A tour that beat most things, the evening started with many nice tapas places and ended with a very good dinner. Throughout we had a very nice guide who guided us in most things. We recommend this tour to everyone!
Diego started our tour with a glass of cava, what followed was an insider’s guide to bars and tapas in Madrid. The tour included stops at four different bars and more importantly, four different tapas and beverages. You will get a “local’s” cheat sheet for future forays on your own. The tour concluded with a sit down entree and dessert. The beef cheeks were actually my favorite food item on my trip. This tour is Diego’s baby. He researches his stops and says he adds and subtracts when necessary. The tour is well worth the time and money. Be prepared to make friends because it just 8 people.
Lots of fun, great food, and great wine!
