Laga lunch med Onsen Kitchen i Unzen





Beskrivning
Med hjälp av din värd, kommer du att uppleva det unika och miljövänliga sättet att laga mat, "naturlig ånga", samtidigt som du lär dig om det lokala livet i Japan. Som en del av denna klass kommer du att besöka en orgelinc bondens marknad och fiskmarknad, välja lokala ingredienser och använda onsen ångbastu för att göra nudelrätter. Detta är nästan den enda platsen i Japan där du kan använda varmt källvatten för matlagning. Vegetarianer och veganer är välkomna. Vänligen meddela mig i förväg om du har några dietrestriktioner. Efter kursen kan du ta ett varmt källbad i en ryokan där denna klass hålls om du vill! Gör dig redo för en speciell och lokal upplevelse!!
Turalternativ
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
Recensioner(2)
Karen's class was incredible! Her knowledge of local food was super informative and her English is perfect. We had an amazing time. This is a cooking class like no other with dedicated time for exploring the local markets, a cooking style in steam from safe Onsen water (not many places in Japan have this) and a yummy meal! The session is scheduled for 3 hours which gives plenty of time to relax in the markets, during the cooking and eating. Complementary access to the Onsen afterwards is a generous way to spend the rest of your day.
A very special activity! It takes place in a lovely old ryokan in a small town at the seaside. We made a lot of photo's! With our friendly host (who speaks perfect English) we bought biological vegetables at a local farmers shop and fresh fish from the local fishmonger. We then steamed it ourselves in the traditional steamovens and, wow, it tasted absolutely delicious! Afterwards, we enjoyed a bath in the hotel's hot spring. All in all a really pleasant experience! Tip: If you are based in Nagasaki you can take the Nagasaki Prefectural Express bus from the station directly to Obama. It stops a 100m from the ryokan.



