Laga en grekisk fest Steg från Akropolis (8 - Kursmåltid)
Beskrivning
Skapa en levande 8 - rätters grekisk måltid medan du lär dig den kulinariska historien bakom det i denna praktiska matlagningskurs värd genom Cozymea, bara några steg från Akropolis. Under kursen skapar du: - Första rätten : spanakopita – spenatpaj med hemlagad filodeg, färsk spenat och aromatiska örter - Andra rätten : moussaka med cashewbéchamelsås – aubergine, sojabaserat malet kött och cashewbéchamel - Tredje rätten : tzatziki — yoghurtgurkdipp - Fjärde rätten : fava – grekisk hummus med delade ärtor, citronsaft och lök - Femte rätten : dakos — Kretaspecialitet med kornskorpa, tomater och mandelbaserad ”feta” - Sjätte rätten : mandelfeta – krämig växtbaserad ost gjord på mandelmassa och citronsaft - Sjunde rätten : koulouri — sesambrödsringar rullade i sesamfrön - Efterrätt : ekmek – kyld grekisk dessert med sirapsindränkt bröd, mannagrynsgrädde, vispad topping och hackade nötter Denna klass levererar en fräsch, utsökt version av traditionell grekisk mat. Boka idag!
Turalternativ
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Anpassat för rullstol
- Servicedjur tillåtna
- Transportalternativ är rullstolsanpassade
- Alla områden och ytor är rullstolsanpassade
- Denna matlagningskurs är utformad för att tillgodose en mängd olika kostbehov! Vänligen meddela oss i förväg, och vi kommer att göra vårt bästa för att skräddarsy upplevelsen för att passa dina preferenser och begränsningar.
Recensioner(5)
This class was such a lovely experience and a tour of Greek cuisine. My partner and I took it while visiting Athens and it ended up being one of the highlights of our trip. Our chef was so welcoming and patient, walking us through every step as we made traditional dishes like spanakopita, tzatziki and ekmek. Everything smelled amazing and the flavors were so fresh and vibrant. What really stood out was how relaxed and friendly the atmosphere was. I would absolutely recommend this to anyone wanting an authentic and fun Greek food experience.
This was one of the highlights of my trips to Greece! We loved our chef, the relationships we developed, and the incredible food we ate. The 8-course meal we prepared was delicious and we learned so many trips along the way. Truly an authentic and delicious Greek experience.
This is a vegan cooking class which was not clear to me in my initial review. Staff was very nice and space was welcoming but not what I was expecting.
This class was such a great deal! The venue was warm and inviting. Our teacher was amazing and we prepared an eight-course meal. Delicious!
Such a memorable experience in Athens. The food was fresh and full of flavour and learning how to make classic Greek dishes felt really special. Our Cozymeal chef was welcoming and made everything fun and easy to follow. Would absolutely recommend this to anyone wanting a genuine taste of Greece.
