Kelowna South Slopes Wine Tour - 5 vingårdar på turen

The View Winery är en familjeägd egendomsvingård med utsikt över staden Kelowna och Okanagan Lake. Vi har ett starkt engagemang för kvalitet och är stolta över våra prisbelönta aromatiska vitt med kallt klimat och våra fräscha, kryddiga röda frukter. För att hedra vår äppelodlingshistoria tillverkar vi också Wards Cider. Inbäddad i en charmig årgångsbyggnad från 1920-talet, är vår vinbutik ett eklektiskt och inbjudande stopp för alla vinturer. Denna byggnad fungerade som ett äppelförpackningshus i kvarteret i generationer. Besökare erbjuds den unika möjligheten att smaka på våra egendomsodlade viner och cider direkt i vår fungerande källare för en verkligt autentisk upplevelse.

2003 slog Wyn och Marion Lewis rötter i vackra British Columbia. Sju år och 8000 Pinot-vinstockar senare utvecklade de sin familjs passion för vin, konst och musik till Vibrant Vine Winery. Idag är vi fortfarande en väldigt rolig familjeägd vingård...men mycket har hänt sedan 2010! Efter att av misstag vunnit "Bästa vita vin i världen" på World Beverage Competition i Genève, Schweiz (fråga oss om det, det är en fantastisk historia!) förändrades deras liv för alltid, och idag är vi mer levande än någonsin! Med levande utomhusmusik, Phil Lewis 3D Art, prisbelönta viner, Jacko’s lounge, Okanagan Villa och Frequency Winery & Recording Studio...det finns något för alla på The Vibrant Vine. Välkommen till vårt hem

Vi satsade på att göra de vackraste vinerna i världen; börjar med ekologiskt och biodynamiskt odlade druvor från den orörda Okanagan Valley, hanterar dem med kärlek och uppmärksamhet, låter dem jäsa naturligt för att behålla de högsta nivåerna av antioxidanter, och avslutar vinerna i vår pyramidkällare byggd med precision Sacred Geometry och anpassad till stjärnor för att skapa en struktur av stillhet och harmoni.

Varje flaska Sandhill-vin är gjord av druvor som kommer från en av sex unika BC-vingårdar - Sandhill Estate, King Family, Phantom Creek, Osprey Ridge, Hidden Terrace och Vanessa Vineyard. Varje vingård har en unik kombination av jordsammansättning, lutning, solexponering och dränering. Dessutom använder varje vingårdschef tekniker som ger subtila influenser i odlingsmiljön. Dessa unika förhållanden producerar oundvikligen druvor med unika egenskaper. Detta i sin tur ger oss möjligheten att skapa ett vin som verkligen är distinkt. I vingården låter ett icke-interventionistiskt tillvägagångssätt fruktens karaktär skina igenom i vinet. Detta gör att varje vingårds komplexa, subtila, unika karaktär kan avslöja sig i ditt glas. Utforska våra viner.

Priest Creek Family Estate Wineries önskan är att tillhandahålla en samling av kvalitetsviner som kan delas idag eller lagras i framtiden. Priest Creek Family Estate Winery grundades genom Darren och Janes önskan att uppfostra sina barn på en vingård och föra dem tillbaka till sina jordbruksrötter. Vi finns på South Kelowna Wine Trail i den vackra Okanagan Valley, med vackra bergsvyer från varje håll. Namnet Priest Creek valdes för att hylla landets arv. Denna egendom var en del av ett jordskifte som brukades av missionen i mitten av 1800-talet. Priest Creek springer bakom fastigheten och springer in i Mission Creek där det sägs att Fader Pandosy planterade de första druvorna i dalen för vin.

Spearhead Winery ligger på benchlands i sydöstra Kelowna. Vårt fokus ligger på vin av högsta kvalitet som vi producerar från druvor som odlas på vår egendomsvingård och från utvalda Okanagan Valley-vingårdar. De handskördade druvorna sorteras på vingården och jäser i små partier. På vår egendomsvingård odlar vi Pinot Noir, Chardonnay och Riesling. Ungefär 80 % av 15 tunnland vinstockar består av Pinot Noir inklusive fyra olika Dijon-kloner, 2 Kalifornien arvkloner och Pommard. Denna kombination av planteringar gör det möjligt för vår vintillverkare att välja bland de olika egenskaperna som dessa kloner uppvisar för att skapa en harmonisk, komplex Pinot Noir från vår hemvingård. Vi drar också från ett antal andra vingårdar i Okanagan, inklusive Golden Retreat i Summerland och Coyote Vineyard i West Kelowna. Våra vingårds- och vinframställningsteam leds av Grant Stanley.

Camelot Vineyards började som en fruktträdgård och ägdes och drevs av Ruth och avlidne Robert Young Senior i nästan 40 år. 1996, för att behålla det i familjen, bestämde sig Robert Young Jr och hans fru Denise för att ta över verksamheten. Exakt tio år senare i oktober 2006 togs ett stort beslut att ta bort alla träd och plantera om arealen med en vingård. Efter detta uppfördes Camelot Winery.

Vern Rose, grundaren av House of Rose Winery, gick i pension som lärare från Edmonton, Alberta 1983. Han spelade på att göra vin genom åren och hade en dröm om att odla sina egna druvor och göra sitt eget vin när han flyttade till Kelowna, British Columbia det året. Vern köpte de 6,7 hektar som nu är hem för House of Rose Winery 1983, kort efter att fastigheten omvandlades från en äppelträdgård till en vingård.

Meadow Vista Honey Wines ligger i Kelowna, BC på en fem och en halv hektar stor gård, inbäddad bland fruktträdgårdarna i East Kelowna. I samarbete med vår biodlare finns 110 bikupor av hårt arbetande honungsbin på gården. Bikuporna tillbringar tid på vår gård såväl som andra lokala gårdar, och tillhandahåller viktig lokal pollinering samtidigt som de samlar söt nektar för att göra honung. Vi har fått höra att Meadow Vista Honey Wines smakar "som naturen i ett glas", och vi kunde inte vara mer överens. Vi är stolta över att kunna erbjuda en fräsch snurr på mat- och vinkombinationer för mästerkockar, sommelierer, foodies och hemmakockar med våra prisbelönta honungsviner.

Ann & Peter är inte bara dina genomsnittliga 'flygande vinmakare'; med stor respekt för vinodling och särpräglade terroirer, spenderar de gärna en hel del tid "på marken" i vingårdarna. Sperling Vineyards är ett projekt som ligger Ann särskilt varmt om hjärtat; det är landet hon växte upp på. För att hedra generationerna som etablerade och arbetade vår familjegård sedan 1880-talet fortsätter Ann och teamet att uppnå excellens på Sperling Vineyard: lära sig av det förflutna, titta djupare och slå nya vägar.