Istrien: Tryffeljakt, Slovenien
Beskrivning
Följ med en liten grupp entusiaster och upptäck den mystiska världen av den istriska tryffeln med en tryffeljägare och en skicklig hund. Lär dig tryffelns hemligheter, inklusive vad de är, var de finns och skillnaderna mellan dem, hur man plockar dem, hur man föder upp en tryffelhund och villkoren för att skörda tryffel. Upptäck varför det är förbjudet att söka tryffel med grisar i vissa länder, om priser, var man kan köpa dem och hur man håller dem färska. Få svar på frågor du kan ha. I ditt köp ingår en tryffeljaktupplevelse. Du kan uppgradera den till en exceptionell kulinarisk resa och lära dig den autentiska (vs sintetiska) smaken av färska tryfflar, laga en traditionell istrisk maträtt rikt dekorerad med tryffel och njuta av utmärkt istrisk Malvazija. För att delta i den kulinariska upplevelsen, vänligen meddela oss minst 48 timmar i förväg så att vi kan kontrollera tillgänglighet. Den extra avgiften är 50 € per person och betalas direkt till värden vid ankomst.
Turalternativ
Resplan
Den istriska byn Gažon är dold från turistmassorna, med orörd natur, typisk istrisk arkitektur, hisnande vyer och autentiska essenser av Istrien. I denna magiska miljö kommer vi att leta efter tryffel.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Viktig information
- Servicedjur tillåtna
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
- Din hund är välkommen, men se till att den inte stör den tryffeljagande hunden på jobbet. Förhandsanmälan om din hunds ankomst krävs.
- Fungerar i alla väderförhållanden, vänligen klä dig lämpligt.
- En liten mängd promenader är inblandade.
