Hiroshima Saijo Sake Tasting Tour med besök på 7 bryggerier
Beskrivning
Saijo är ett av de tre största sakebryggeriområdena i Japan. Inom cirka en kilometers gångavstånd från Saijo station finns sju sakebryggerier. Du kan effektivt turnera alla bryggerier på bara två timmar medan du lyssnar på den Engelska talande Guidens förklaring om varje bryggeri historia och saké. Du kan också prova sake som rekommenderas av varje bryggeri. Du kan smaka olika typer av sake, såsom Daiginjo, Junmai och Frozen sake. Vissa av bryggerierna brukar inte erbjuda sakeprovning på vardagar, så det är mycket värdefullt att kunna prova sake från alla bryggerier. Om det finns plats på turens dag kan du anmäla dig fram till 4 timmar innan turen startar. Kom gärna och hitta din favorit sake! *Enligt Japanska lagen är den lagliga alkoholåldern 20 år. Deltagare under 20 år, inklusive spädbarn, får inte delta. *Detta är en provsmakningstur. Observera att du inte kommer att kunna observera sakebryggningsprocessen.
Turalternativ
Resplan
Möt framför turistinformationscentret vid Saijo Station (det ligger precis utanför biljettporten) https://maps.app.goo.gl/9LB144EpRfWEvhKi9
Kamotsuru är pionjären inom Ginjo sake-bryggning. Tittar på en 10 minuters video som introducerar Sake-tillverkning och provsmakning av Daiginjo-Type, " Daiginjo Gold Kamotsuru" @ Kamotsuru Besökarrum.
Fukubijin kallades Saijo Brewing School och har producerat många enastående materbryggare. Låt oss smaka på "Fukubijin Junmai-Shu." Du kan prova varm Sake under vintersäsongen!
Kamoizumi var ett av de första bryggerierna i Japan som började brygga junmai-shu (ren rissake) med endast ris och kojimögel som ingredienser. Smaka på deras signaturprodukt, "Junmai Ginjoshu 朱泉 Honjikomi."
Delar ut broschyrer, ger information om Sakagura-dori Street och är fylld med souvenirer. Ta en paus på toaletten här.
Kirei Shuzo kännetecknas av sin torra smak jämfört med andra Saijo sake. Du kommer att smaka "Yoshidaya's Sake", en begränsad sake som blandas av bryggeriet med sake som är redo att drickas den månaden.
Saijotsuru brygger sake med traditionella tekniker som överförts från generation till generation av Hiroshima sakebryggare. Du kan smaka på "Junmai Daiginjo Genshu Shinzui" som har belönats upprepade gånger av Monde Selection.
Hakubotan är ett av de äldsta sakebryggerierna i Hiroshima Prefecture. Det finansierades 1675. Du kommer att få möjlighet att smaka på "Hyoka", som är ofiltrerad sake som har varit nyfryst på ett speciellt sätt, och plommonvin indränkt i Daiginjo-shu.
Sanyotsuru är det enda sakebryggeriet som ligger väster om Saijo Station. Du kan prova att smaka grumlig sake och sakeware finns också till försäljning.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Rekommenderas inte för resenärer med ryggmärgsskador
- Rekommenderas ej för gravida resenärer
- Rekommenderas inte för resenärer med låg kardiovaskulär hälsa
- Resenärer bör ha medelgod fysisk kondition
- Vänligen anländ till mötesplatsen 10 minuter innan turen startar. Om du är sen till 13:00 starttiden, kommer du inte att kunna besöka alla bryggerier. Observera att om du är mer än 15 minuter sen till turens starttid kommer din bokning automatiskt att annulleras och en avbokningsavgift tillkommer.
- Om turen plötsligt ställs in på grund av dåligt väder etc., Vi kommer att kontakta dig på din registrerade e-post senast kl 17 dagen innan. Om du inte får förvarning från oss fortsätter turen som planerat. Om du avbokar efter eget gottfinnande gäller standardavbokningsavgiften.
- Turscheman och avbokningsregler är baserade på lokal Japan tid.
- Denna turgrupp ansvarar inte för eventuella skador eller stölder inom turen.
- Turschemat ovan är ett exempel. Ordningen på de sakebryggerier som besöks kan ändras beroende på antalet grupper på dagen.
- Även om du bestämmer dig för att inte dricka alkohol, förblir reseavgiften densamma.
- Tänk på att en del av kursen på dagen kan komma att ändras
- Spanska guider kan också ordnas. Om du behöver en, fråga i förväg.
- Det här är en smakresa. Observera att du inte kommer att kunna observera sakebryggningsprocessen.
- Enligt Japanska lagen är den lagliga alkoholåldern 20 år. Deltagare under 20 år, inklusive spädbarn, får inte delta.
- Denna tur har en 2 - timmars rundvandring besöker sju bryggerier. Eftersom du kommer att gå cirka 1,5 km medan du provsmakar Sake, rekommenderar vi att du bär bekväma promenadskor.
Recensioner(115)
My friend and I had a great afternoon Sake tasting with Shiori. She was very informative and we learnt so much about how sake is made,and the sake was delicious. A great area to taste sake as so many breweries in close proximity. Once our tour ended we had a great lunch at a local cafe. Was an awesome day and as I write this we are enjoying some sake overlooking Hiroshima.
We had amazing couple of hours with our guide Shiori on the Saijo Sakagura-dori Sake tasting tour, we saw seven Sake breweries, each different to the other in brewing & style. Shiori was very knowledgeable & a delight to be with.
A great tour made fantastic by our guide Ione. A little rushed as our group liked to savour the sake and talk! Highly recommend Ione :)
The tour was great, our guide Ione was super informative and helpful, she didn't rush us, which was amazing. Highly recommend it.
It was a lovely tour through one of the centers of japanese sake brewing. I did not know that there are so many different types of Sake. I can recommend this tour a lot. Especially to people who want to see a less touristy part of Japan.
Our tour guide was very informative and well prepared. We enjoyed tasting 10 different sakes in the 7 breweries in the Saijo area. Highly recommend.
We had a nice tour of toN spots and 7 sake distilleries. The host was excellent very friendly and gave us great information on sake. Tasted 9 sakes. All very different. We would highly recommend this tour . FYI we had never had sake before this tour.
Great experience! We ended up going to so many shops and learning so much about sake! I would absolutely recommend it for another!
What a fascinating and enjoyable tour! I admit to knowing nothing about sake before going and now I know a little more! An easy half hour train journey from Hiroshima to Saijo, which is dominated by red brick chimneys. Our guide was knowledgeable and enthusiastic. My only criticism is that it was rushed and an extra half an hour would have allowed for more appreciation of the sake and town. Kampai!
The tour guide was great! Very knowledgeable and passionate! The tour is a bit rush though. It would be better to start a bit earlier e.g. 12pm and extend to 2.5 hours. This will allow more time to re-visit the Breweries after the tour, as most of them close at 4pm on weekdays.
