Hanoi Adventure Tour

Vi kommer att hämta dig på ditt hotell i gamla kvarteret och har fullständig säkerhetsskydd och tar din speciella begäran om mat (mot allergiska mot något) Vår utmärkta gatamat genom att köra från gamla kvarteret i Hanoi längs smala gator i det gamla kvarteret till gatuförsäljare för att njuta av några olika gatamat som Bun Cha (President Obamas maträtt i Hanoi), Nom Bo Kho ... De serverar i liten lokal restaurang inuti och vår sida. Din sakkunniga engelskspråkiga lokala guide kommer att ge dig en inblick i intrikatesser och traditioner i vietnamesisk matkultur, inklusive detaljer om ingredienser och historiska bakgrunder för populära nordliga rätter. Vi äter som vi kommer att leda När vi kör genom labyrinten av livliga gator som utgör Hanois gamla kvarter, frestar vi våra smaker med den berömda Hanoi-skålen Banh Cuon på ett lokalt matställen. Se med förundran när de skickliga kockarna visar för dig hur denna smakliga maträtt sätts ihop. Fortsätter vi in i det atmosfäriska hjärtat av Gamla kvarteret, vandrar vi förbi gatubås och lugna bostadsområden där du kan observera det lokala livet som har förändrats lite sedan Hanoi grundades för över 1000 år sedan. Våra nästa två mellanmålstoppar är vid grillplatsen utomhus. Vi sätter oss ner med Hanoi-lokalbefolkningen och provar olika kött-, grönsaks- och brödspecialiteter som lågas grillad över heta kol för extra smak. Det är då dags för efterrätten när vi vågar ner en liten gränd för att delta i den lokala traditionen för att äta färsk frukt som serveras i en kopp och kvävas med krossad is och kondenserad mjölk - denna specialitet är inte att missa! Din lokala guide tar dig sedan till ett av Hanois bäst bevarade hemligheter, en dold gatamatrestaurang för att smaka topp tio gatamat i Hanoi är Banh My Hanoi, vietnamesiskt risvin och berömt äggkaffe. Detta svårt att hitta kafé är ett av få kvar på den smala gatan inuti det gamla kvarteret i Hanoi. Eller, om kaffe inte är din stil, väntar en kall öl !. I slutet av resan är du fri att fortsätta utforska området, eller våra guider kommer att köra dig tillbaka till ditt hotell.