Genua Liten grupp mat tur med full måltid och lokal Guide
Beskrivning
Upptäck Genua genom dess smaker på vår stadsmatstur, en resa genom de charmiga gatorna i denna pulserande hamnstad. Smaka på rätterna lokalbefolkningen älskar, från klassiska traditionella recept till färska skaldjur och regionala specialiteter. Varje stopp är noga utvalt för att introducera dig till autentiska genuesiska kulinariska traditioner, visa upp de bästa lokala matställena och skapa en oförglömlig matupplevelse. Din Guide är en passionerad lokal "Foodie", en vänlig Expert som delar insidertips, förklarar varje rätt och avslöjar historien och historierna bakom varje tugga. Do Eat Better Experience-turer kombinerar gastronomi av hög kvalitet med en uppslukande kulturvandring, som erbjuder en sann smak av Italienska livet. För att säkerställa en personlig, autentisk upplevelse välkomnar vi endast små grupper, så varje gäst får vår fulla uppmärksamhet och vägledning. Observera att turen alltid körs på Engelska och Italienska, andra språk erbjuds på begäran.
Turalternativ
Resplan
På våra gastronomiska turer i Genua får du chansen att smaka på några av stadens mest ikoniska rätter. Med den traditionella turen utforskar du smakerna som har format Genuas kulinariska historia, från den berömda pasta al pesto till ostfocaccia och mer, njut av minst fyra stopp på typiska restauranger och historiska take-away-ställen. Vår gatumatstur fokuserar på stadens mest älskade snabbbitar och guidar dig genom den mest berömda gatumaten, från krispig focaccia till den läckra stekta fiskstruten. För dem som letar efter något lite annorlunda, låter gourmetmatturen dig smaka traditionella genuesiska rätter med en modern twist, besöka både historiska restauranger och moderna stadsbistroer, och upptäcka nya tar på stadens favoritsmaker.
En smak av Genuas mest ikoniska sås, pesto, ingår i alla tre turalternativen. Den klassiska basilikapestosåsen föddes i staden, och du kommer att njuta av det autentiska receptet gjort på färsk lokal basilika, pinjenötter och andra traditionella ingredienser.
Inget besök i Genua är komplett utan att smaka den berömda focaccia med ost. Denna specialitet från Recco, en liten by nära staden, har två tunna lager av deg fylld med krämig Stracchino-ost, som erbjuder en mjuk, geggig och oförglömlig bit. Denna läckra godbit ingår i alla tre turalternativen.
Focaccia är en riktig basvara i Genua, och ett måste för alla matälskare. Du kan njuta av det till frukost, som erbjuds på gourmetturen, eller när som helst under dagen, precis som lokalbefolkningen gör, som ingår i de andra två turalternativen. Mjukt, gyllene och lätt salt, detta ikoniska bröd fångar hjärtat av genuesisk tradition i varje tugga.
I slutet av turen kommer du att njuta av en söt avslutning. På gourmetturen kan detta vara en traditionell dessert från ett historiskt konditori, medan på de andra turerna serveras en uppfriskande hantverksmässig glass gjord på de finaste lokala råvarorna, ett utsökt sätt att avsluta din smak av Genua.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
- Servicedjur tillåtna
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Särskilda barnstolar finns tillgängliga
- Resenärer bör ha medelgod fysisk kondition
- Lägsta dryckesålder är 18 år
- Observera att Guiden kan tala både Engelska och Italienska under turen
- Av säkerhetsskäl kan gäster med allvarliga eller livshotande matallergier tyvärr inte delta i denna upplevelse.
Recensioner(545)
We got to try a variety of local foods, and everything was delicious. Our guide was friendly, knowledgeable, and shared fun information about the city's history and food culture. The tour was well-paced, and we found several places we never would have discovered on our own.
Great experience. Laura was a super friendly and knowledgable guide and not just about food. Tried lots of different things and came away very full!!
This was a wonderful food tour and with an informative conversation about Genova! Selena was a terrific tour guide. I would highly recommend! Food and gelato was plenty and the gelato was the best!
This small group tour was wonderful. We got all the good local foods. The pesto at the restaurant was so amazing we were actually trying to buy it and bring it home. No dice though they didn't sell it, and I have tried and can't recreate it lol. The guide was wonderfully knowledgeable not only for food but for things as we walked around. We still got to see sights as we walked around getting food. I did the traditional tour and wouldn't change a thing. We even go to see some of the focaccia being made and flipped in the air to thin it out.
We did the gourmet option with drinks food tour with Maddalena on June 10. She is an excellent local tour guide who is very easy to chat with and did not walk at an overly fast pace which was great. We started with “breakfast” focaccia with cappuccino or wine; then 3 types of lovely pasta; next the thin local type focaccia el fromaggio with cheese in the middle and on top in 3 flavours; and then panarello cake with a filling and another lovely coffee with whipped cream to finish. We walked to the meeting point from the cruise port. It is about a 12 -15 minute walk along the waterfront. We went down the big set of stairs as soon as we left the cruise port to stay on the lower level by the water. The meeting point is by the huge Galleon replica ship. We had a wonderful tour and would be happy to recommend.
What an afternoon full of fantastic food! Laura, our guide, was very sweet & knowledgeable. She grew up in Genoa, so she is well versed in the cuisine. So much food on this tour! Come hungry!
Fantastic experience, Deborah was full of local knowledge and the food was incredible.
Marina is incredible, her explanations filled in all the blanks about Genoa
Had a great day trying local food, totally recommend it. Our guide Laura was awesome, super knowledgeable and helpful.
Levantea was an amazing guide. She was fun and very knowledgeable. We loved the tour,history,and the food. Highly recommend!
