Från Reggio Emilia Mediopadana Rundtur i Parmigiano och Parmaham
Beskrivning
En resa in i hjärtat av Food Valley för att upptäcka två av Italiens mest kända kulinariska läckerheter: Parmigiano Reggiano och Prosciutto di Parma. Från höghastighetstågstationen Reggio Emilia ingår ett besök på ett traditionellt mejeri för att observera produktionen av Parmigiano, och ett stopp vid en prosciuttofabrik för att avslöja hemligheterna bakom Parmas berömda torkade skinka. Provningar av ostar och prosciutto i kombination med lokala viner gör denna upplevelse verkligen unik och autentisk. Perfekt för matälskare och kulinariska kulturentusiaster.
Turalternativ
Resplan
Möts på anvisad upphämtningsplats och ge dig ut på en naturskön bilresa till en traditionell Parmigiano Reggiano mejeriproducent. Njut av resan genom den pittoreska landsbygden när du förbereder dig för att upptäcka den sedan länge ärade konsten att tillverka denna världsberömda ost.
Besök ett Parmigiano Reggiano mejeri och fördjupa dig i den traditionella osttillverkningsprocessen. Bevittna hantverket bakom denna världsberömda ost, från färsk mjölk till lagrad perfektion. Avsluta ditt besök med en guidad provning av Parmigiano Reggiano, expert i kombination med fint lokalt vin för en verkligt autentisk upplevelse.
En kort bilresa genom landsbygden i provinsen Parma leder till en Prosciutto di Parma producent, där luften är fylld med den rika doften av curing skinka. Besökare kan utforska de traditionella åldrande källare, lära sig om processen för saltning och naturlig mognad, och njuta av den delikata, söta smaken av denna världsberömda delikatess.
Besök en Prosciutto di Parma producent för en exklusiv tur, där du kommer att upptäcka de traditionella metoderna för att bota denna världsberömda skinka. Njut av en guidad provning av Prosciutto di Parma, perfekt i kombination med ett urval av fina lokala viner för en autentisk gastronomisk upplevelse.
Efter en underbar upplevelse kan du koppla av och njuta av den natursköna bilresan tillbaka till mötesplatsen, föra tillbaka omhuldade minnen och lokala produkter att njuta av.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Upphämtningsplatser och tider
Vi hämtar gästerna framför stationens huvudutgång. Reggio Emilia AV Mediopadana är inte den vanliga tågstationen i Reggio Emilia. Det är en höghastighetstågstation, som betjänas av Frecciarossa och Italo tåg.
Resenärers betyg
Viktig information
- Särskilda barnstolar finns tillgängliga
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
- Djur är inte tillåtna
- Om du anländer sent efter utsatt tid till mötesplatsen på grund av tåg- eller andra transportförseningar, kommer det att betraktas som en "no-show." Sen ankomst kan inte tas emot, och bokningen är inte återbetalningsbar och inte ombokningsbar, vilket tydligt anges i avbokningsreglerna. Planera din ankomst noggrant för att undvika eventuella problem.
Recensioner(2)
Mattia is a guide from Parma with natural charisma and a light sense of humor, whose family knowledge of cheesemaking and crafting of Prosciutto di Parma serves his guests wonderfully. ParmaLook has a number of guides who are all assuredly skilled, but I feel glad to have gotten to spend the morning with Mattia, learning about and sampling the wonderful flavors of (authentic) Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma and discussing travel, filmmaking, and all manner of other topics during our rides to and from the train station!
Our guide was excellent! He took us through the factory, we saw the cheesemaking process from start to finish. The property was beautiful and the tasting afterward was superb!
