Exklusiv Wasabi skörd, Soba Lunch och Matsumoto Castle Tour
Beskrivning
Upptäck Azuminos och Matsumotos unika smaker och traditioner på denna privata biltur. Höjdpunkterna inkluderar praktisk wasabi skörd på Juuichiya, en wasabi-rivning och soba lunch på Goho-den, ett besök på Daio Wasabi Farm och den ikoniska Matsumoto Castle. Denna tur blandar mat, kultur och historia i en resa. Genom att gå med får du exklusiv tillgång till wasabifält som normalt bara är öppna för lokala bönder, guidade av experter som delar traditionerna av vattenodlad wasabiodling. Njut av nygräddad wasabi med handgjord soba, promenera bland vattenkvarnar och kliv in i ett National Treasure-slott. Det är ett djupare sätt att få kontakt med Japanska kulturer utöver typisk sightseeing. Denna tur är idealisk för matälskare, familjer med barn som är nyfikna på jordbruk och natur, och alla som är intresserade av att smaka och lära sig om Japans wasabikultur. Oavsett om du är en historieentusiast, en foodie, eller helt enkelt söker en minnesvärd dag i Nagano, erbjuder denna upplevelse något oförglömligt.
Turalternativ
Resplan
Du möter din Guide och chaufför på Matsumoto Station.
Därifrån kommer du till ett wasabifält i Azumino City. Detta speciella wasabifält är normalt endast tillgängligt för lokala bönder, men på denna tur kommer du att kunna komma in på fältet själv. Gummistövlar kommer att tillhandahållas, så vänligen bär bekväma kläder. Observera att det inte finns några toaletter i närheten av wasabifälten, så vi rekommenderar att du använder faciliteterna på turistinformationscentret innan avresa. I slutet av upplevelsen kan du ta hem en färsk wasabirot som souvenir.
Efter skörden tar du med din wasabi till ”Soba-dokoro Goho-den”. Här ska du riva wasabin du plockat och njuta av den med handgjorda soba nudlar. Menyn är en speciell uppsättning som har förberetts exklusivt för denna upplevelse, inklusive soba, kakiage tempura och traditionella verktyg för att riva wasabi. Du kan också jämföra den nygräddade wasabin med den vanliga wasabin som medföljer som smaksättare. Upptäck den tydliga skillnaden i smak och kryddighet, och njut av harmonin hos nygräddad wasabi med äkta Shinshu soba.
Sista stoppet för Wasabi Tourism erfarenhet är Daio Wasabi Farm, den största wasabi gården i Japan. Här odlas dyrbar vattenodlad wasabi med Azuminos rena källvatten. Även om du inte kan gå in på wasabifälten kan du promenera genom de stora trädgårdarna, njuta av ljudet av floden och vattenhjulens rörelser och prova unika godsaker som wasabiglass eller handla wasabi-relaterade souvenirer på denna populära sightseeingplats.
Slutligen kan du besöka Matsumoto Castle, ett av Japans vackraste och mest originella slott, som utsetts till en nationalskatt. Kråkslottet är känt för sin slående svarta exteriör och erbjuder en inblick i Japans feodala förflutna. Du kan promenera genom träinredningen, klättra uppför de branta trapporna och njuta av panoramautsikten över Matsumoto stad och de omgivande Japanska Alperna.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Viktig information
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Särskilda barnstolar finns tillgängliga
- Rekommenderas inte för resenärer med ryggmärgsskador
- Rekommenderas ej för gravida resenärer
- Rekommenderas inte för resenärer med låg kardiovaskulär hälsa
- Resenärer bör ha mycket god fysisk kondition
