Dubrovniks mat- och dryckvandringstur med en lokal guide





Beskrivning
På denna 3-timmars mat- och dryckestur i Dubrovniks gamla stad, upptäck autentiska smaker och historia guidad av en licensierad lokal Expert. Lika mycket en historieresa som en matresa, väver den samman århundraden av kultur och gastronomi genom en av Europas bäst bevarade medeltida städer. Du kommer att besöka 4 ställen längs vägen: ett gatumatställe, två traditionella familjeägda restauranger och ett dessertställe som ägs av en konditor som tidigare arbetade på en restaurang med Michelinstjärnor. Med över 10 provningar och tre lokala viner parade genom hela, kommer du att prova recept som fortfarande tillagas i Dubrovnik hem idag, vissa tillagade endast på specifika dagar på året, och rätter med rötter i 1500- och 1800-tals tradition från Dubrovnik republikens era. Turen avslutas med handgjorda desserter och ett glas lokal likör eller kaffe. Små grupper håller saker personliga och oskyndade.
Turalternativ
Resplan
Stora Onofrios fontän är ett framstående landmärke i Dubrovnik, Kroatien, också en mötesplats för vår mattur. Denna stora runda fontän ligger vid ingången till Dubrovniks gamla stadsdel, nära Pile Gate, och är ett anmärkningsvärt exempel på stadens historiska infrastruktur och arkitektoniska storhet. Fontänen byggdes 1438 av den berömda italienska ingenjören Onofrio della Cava och var en del av ett komplext vattenförsörjningssystem som förde vatten från en brunn som ligger mer än 11 km bort. Trots skadan från en jordbävning 1667 och det kroatiska frihetskriget på 1990-talet har fontänen blivit väl restaurerad och fortsätter att fungera som en fungerande allmän vattenkälla, och erbjuder sval förfriskning till både lokalbefolkningen och turister.
Smaka äkta tvårätters middag med ett glas kvalitetskroatiskt vin i en liten familjeägd restaurang. Hör de intressanta berättelserna om kroatisk och Dubrovnik gastronomi.
Vår licensierade Guide kommer att förklara den historiska innebörden av de olika mat med provsmakning traditionell chark ombord som erbjuds av en av de äldsta restaurangerna i Gamla stan med utsikt över Saint Blaise kyrkan
Stradun, även känd som Placa, är huvudgatan i Dubrovnik och anses vara stadens livlina. Denna kalkstensbelagda gångväg sträcker sig cirka 300 meter och förbinder två stadsportar, Pile-porten i väster och Ploče-porten i öster, och går genom hjärtat av Dubrovniks UNESCO-skyddade gamla stadsdel.
Orlando-kolonnen, känd som "Orlandos pelare" eller "Rolands kolonn" i Dubrovnik, är ett betydande historiskt landmärke som ligger i hjärtat av stadens gamla stad. Kolumnen uppfördes 1418 och har en staty av den medeltida riddaren Orlando (eller Roland), en legendfigur som förkroppsligar Dubrovniks frihet och styrka. Kolonnen, gjord av kalksten, är 17 fot hög och användes traditionellt som en plats för offentliga tillkännagivanden, en symbol för rättvisa och en måttenhet för lokala tygförsäljare. Orlando-kolonnen är rik på folklore och historia och är en bestående symbol för Dubrovniks kulturarv och motståndskraft.
Gundulićeva Poljana Market, allmänt kallad Gundulić Square Market, är en levande utomhusmarknad som ligger på Gundulić Square i hjärtat av Dubrovniks gamla stadsdel. Torget är uppkallat efter Dubrovniks berömda poet Ivan Gundulić och förvandlas varje morgon till en livlig marknad. Du kommer att ha chansen att prova en av de traditionella sötsaker i Dubrovnik som erbjuds i ett av stånden på bondmarknaden.
Guide tar dig till den berömda Jesuittrappan känd som Spanska trappan eller Walk of Shame trappan i Gamla stan. Vid torget ovanför trappan kommer att vara en av restaurangerna. där kommer du att smaka autentiska rätter från Dubrovnik republiken tid med anor från 1500- och 1800-talen parat med viner från den lokala regionen.
Utforska södra delen av Gamla stan där du kan hitta barer gömda i klipporna
Sista stoppet blir ett sött konditori nära den gamla hamnen där du får chansen att prova traditionella kakor eller glassen med de lokala smakerna tillsammans med de traditionella kroatiska spritsorterna.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Servicedjur tillåtna
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Särskilda barnstolar finns tillgängliga
- Rekommenderas inte för resenärer med ryggmärgsskador
- Rekommenderas inte för resenärer med låg kardiovaskulär hälsa
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
- Vänligen meddela eventuella särskilda kostbehov vid bokningstillfället
- Vegetariskt alternativ är tillgängligt, var vänlig informera vid bokningstillfället om det behövs
- Minst 2 personer per bokning krävs
- Max 12 personer per bokning
- Fungerar i alla väderförhållanden, klä klä på lämpligt sätt
- Barn måste åtföljas av en vuxen
- Spädbarnsmat ingår ej
- Veganskt alternativ är inte tillgängligt
- Rekommenderas inte för veganer
Recensioner(686)
My husband and I had a wonderful experience on this tour! The food and wine was all delicious, and Ana was very knowledgeable about the history of Dubrovnik. We enjoyed getting to explore the side streets of the city. Would absolutely recommend!
Dear Tara, thank you so much for this wonderful review! It was such a pleasure guiding you and your husband through Dubrovnik and sharing its history along the way. I’m so glad you enjoyed the food and wine as well! Thank you for your kind recommendation, and I hope to welcome you both back to Dubrovnik again soon! Kind regards, Ana
I loved loved this experience. Small group tour, great guide and a wander around old town and appreciating all things Croatian food and wine and history and stories as well.
Dear Sarah, thank you so much for these wonderful words! We’re delighted to hear you loved the experience, our small group tours are designed to do exactly that: let you really wander through the Old Town and take the time to appreciate Croatian food, wine, history, and stories together. Thank you again for choosing Dubrovnik Food Story, and we hope to welcome you back to Dubrovnik and on another one of our tours very soon!
I really enjoyed the Croatian food tour. It was informative, well-organized, and a great way to learn about local cuisine and culture. Highly recommended!
Dear Latonya, thank you so much for this lovely review! I’m really glad you enjoyed learning about Croatian food and culture, and that the tour felt well-organized and informative from start to finish. It means a lot that you’d recommend it to others. Thanks for joining me, and I hope to see you again in Dubrovnik!
Ana was amazing and we enjoyed learning about Dubrovnik's history while visiting local food places.
Dear Janet, thank you so much for the kind words! I’m so glad you enjoyed learning about Dubrovnik’s history alongside all the local flavors - that mix of stories and food is exactly what makes the city come alive. Thanks for taking this tour, and I hope to see you again in Dubrovnik soon!
Local, authentic and insert here all the other buzzword. There is a bit of walking but not much. Food was great. Guide was great. If you get Ana you will be very lucky - she is very knowledgeable, empathic and authentic. You will also get suggestions for other places. If somebody says - you will get more if you just go around and do it yourselves - then you don't understand what is the value of this tour. We get very personal and detailed explanations and you literally ask about anything. This was one of our trips highlight and I regret that we didn't start with it.
Dear Kristiāns, thank you so much for this thoughtful review, it really made my day! I’m so glad this ended up being one of the highlights of your trip and I love that you mentioned wishing you’d started with it, that’s exactly why I try to give context and stories that make the rest of your time in Dubrovnik richer. Thank you for letting me share Dubrovnik with you, and I really hope to welcome you back on another tour someday!
a lot of delicious and unique food with stories behind it - focused on local ingredients, with 3 healthy pours of wine and a shot of local liqueur at the end. definitely didn’t leave hungry!!
Dear Abby, thank you so much for this wonderful review! We’re so glad the food, wine, and stories all landed well- and that you left full. Sharing the stories behind our local ingredients is one of our favorite parts of the tour, so it means a lot that it came through. We hope to host you again next time you’re in Dubrovnik — hvala puno!
Top restaurants, and Drazen was very personable and wonderfully informative about the food, history, and local culture of Dubrovnik
Dear Dan, thank you so much for the kind words! Dražen will be thrilled to hear this — he loves sharing the food, history, and culture of Dubrovnik with guests, and it’s great that came through so clearly. We hope to welcome you back to Dubrovnik again soon — hvala puno!
Ana, our tour guide was amazing, great knowledge of the history of the country and took us to best food and wine locations the old town has to offer. Highly recommend!
Dear William, thank you so much for this lovely review! It was such a pleasure showing you around the old town and sharing the history and flavors of Dubrovnik with you. I always try to take guests to the spots that best capture the real local food and wine scene, so I’m so glad that came through. Hvala puno, and I hope to welcome you back to Dubrovnik again soon!
Wonderful combination of history, culture and food of the city.
Dear Mark, thank you so much for this lovely review! That combination of history, culture and food is exactly what we set out to create, so it means a lot to hear it came together so well for you. Dubrovnik has such a rich story to tell, and sharing it over great food and drink is truly my favourite way to do it. Hope to welcome you back to the Old City someday!
Five stars for Ana! She was so knowledgeable and friendly! The restaurants, food selections, and wine were excellent! We had a wonderful day even in the rain!
Dear guest, thank you so much for the five stars and for your kind words! A little rain never stopped a good food tour of the Old City and I’m so glad it didn’t stop us either! It was a real pleasure exploring Dubrovnik with you and I’m happy the restaurants, food selections and wine all hit the mark. Hope to see you back in Dubrovnik someday - rain or shine!



