Dubrovniks mat- och dryckvandringstur med en lokal guide

Stora Onofrios fontän är ett framstående landmärke i Dubrovnik, Kroatien, också en mötesplats för vår mattur. Denna stora runda fontän ligger vid ingången till Dubrovniks gamla stadsdel, nära Pile Gate, och är ett anmärkningsvärt exempel på stadens historiska infrastruktur och arkitektoniska storhet. Fontänen byggdes 1438 av den berömda italienska ingenjören Onofrio della Cava och var en del av ett komplext vattenförsörjningssystem som förde vatten från en brunn som ligger mer än 11 km bort. Trots skadan från en jordbävning 1667 och det kroatiska frihetskriget på 1990-talet har fontänen blivit väl restaurerad och fortsätter att fungera som en fungerande allmän vattenkälla, och erbjuder sval förfriskning till både lokalbefolkningen och turister.

Smaka äkta tvårätters middag med ett glas kvalitetskroatiskt vin i en liten familjeägd restaurang. Hör de intressanta berättelserna om kroatisk och Dubrovnik gastronomi.

Vår licensierade Guide kommer att förklara den historiska innebörden av de olika mat med provsmakning traditionell chark ombord som erbjuds av en av de äldsta restaurangerna i Gamla stan med utsikt över Saint Blaise kyrkan

Stradun, även känd som Placa, är huvudgatan i Dubrovnik och anses vara stadens livlina. Denna kalkstensbelagda gångväg sträcker sig cirka 300 meter och förbinder två stadsportar, Pile-porten i väster och Ploče-porten i öster, och går genom hjärtat av Dubrovniks UNESCO-skyddade gamla stadsdel.

Orlando-kolonnen, känd som "Orlandos pelare" eller "Rolands kolonn" i Dubrovnik, är ett betydande historiskt landmärke som ligger i hjärtat av stadens gamla stad. Kolumnen uppfördes 1418 och har en staty av den medeltida riddaren Orlando (eller Roland), en legendfigur som förkroppsligar Dubrovniks frihet och styrka. Kolonnen, gjord av kalksten, är 17 fot hög och användes traditionellt som en plats för offentliga tillkännagivanden, en symbol för rättvisa och en måttenhet för lokala tygförsäljare. Orlando-kolonnen är rik på folklore och historia och är en bestående symbol för Dubrovniks kulturarv och motståndskraft.

Gundulićeva Poljana Market, allmänt kallad Gundulić Square Market, är en levande utomhusmarknad som ligger på Gundulić Square i hjärtat av Dubrovniks gamla stadsdel. Torget är uppkallat efter Dubrovniks berömda poet Ivan Gundulić och förvandlas varje morgon till en livlig marknad. Du kommer att ha chansen att prova en av de traditionella sötsaker i Dubrovnik som erbjuds i ett av stånden på bondmarknaden.

Guide tar dig till den berömda Jesuittrappan känd som Spanska trappan eller Walk of Shame trappan i Gamla stan. Vid torget ovanför trappan kommer att vara en av restaurangerna. där kommer du att smaka autentiska rätter från Dubrovnik republiken tid med anor från 1500- och 1800-talen parat med viner från den lokala regionen.

Utforska södra delen av Gamla stan där du kan hitta barer gömda i klipporna

Sista stoppet blir ett sött konditori nära den gamla hamnen där du får chansen att prova traditionella kakor eller glassen med de lokala smakerna tillsammans med de traditionella kroatiska spritsorterna.