Cinque Terre: Pesto-matlagningskurs med havsutsikt i Riomaggiore
Beskrivning
När vi tar in den fantastiska utsikten över havet från vingården, börjar du klassen med att lära dig pestons fascinerande historia från Spezia. Cesarina kommer att förklara det traditionella systemet med att använda de bästa basilikaplantorna och noggrant välja högkvalitativa ingredienser för att säkerställa den bästa smaken. Sedan kommer du att lära dig de två metoderna för att förbereda pesto: att använda en mortel och mortelstöt eller en elektrisk mixer och du får tips om hur du förvarar peston på rätt sätt för att hålla den fräsch så länge som möjligt. När du har gjort pesto packar du ihop den för att ta hem och njuta. Du kan njuta av frukterna av ditt arbete antingen när du kommer hem eller på en stenig klippa med utsikt över havet. Njut av en snabb matlagningskurs med pesto inklusive 1 glas lokal Possa vingård Liguria och vatten.
Turalternativ
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
Recensioner(5)
ABSOLUTELY AMAZING!! My husband and I booked this for a morning on our honeymoon in Riomaggiore and it exceeded our expectations. Barbara and Stefano are adorable and incredible teachers. We will hands down be making pesto and salad weekly in our home. We even bought a mortar and pestle in the town to be able to make it properly! Next time we travel we will take any classes that Cesarine offers without hesitation. Highly, highly recommend!
Giulia and her husband were fantastic hosts-warm and friendly, with great cooking tips. The food was delicious and we really enjoyed ourselves on a day when it was pouring! Forza Inter!
Barbara was a wonderful host. She went above and beyond to make it a great experience. Exceptional location. Can’t wait to come back.
By far the best part of our trip. Barbara and Stefano were amazing hosts and we learned a lot! Stunning views
We had the very best time with Barbara and Stefano! The views were absolutely worth the walk out of the city center to get to the winery in the hillside. Everything about this experience felt very hospitable and welcoming. We will never forget our time here.
