Chianti : Matlagningskurs & vinprovning på bondgård
Beskrivning
Upplev Toscanas smaker med en praktisk matlagningskurs på en charmig gård på Chiantis landsbygd. Börja din upplevelse med en guidad lektion ledd av en professionell kock, som kommer att introducera dig till traditionella toskanska recept och tekniker. Med färska, lokala råvaror tillagar du ett urval av klassiska Italienska rätter, inklusive hemlagad pasta och smakrika såser, och lär dig steg för steg hur du återskapar dem. Efter matlagningen kan du koppla av och njuta av en guidad vinprovning med ett urval av regionala viner, inklusive IGT, Chianti och Chianti Classico. Upptäck egenskaperna hos varje vin och traditionerna bakom deras produktion, samtidigt som du kombinerar dem med lokala specialiteter som bruschetta och salami. Slutligen kan du slå dig ner för att njuta av maten du har förberett, tillsammans med toskanska viner i en välkomnande landsbygdsmiljö.
Turalternativ
Resplan
Maten i Castelnuovo Berardenga återspeglar essensen av toskansk gastronomi, med tonvikt på säsongsbetonade råvaror, hemlagad pasta och enkla men ändå smakrika rätter. Området är känt för sina Chianti Classico-viner och traditionella recept som pici pasta, ribollita (en rejäl brödsoppa) och cantucci (mandelkex som ofta paras ihop med dessertvin). Matlagningskursen hyllar dessa tidlösa traditioner genom att införliva dem i recepten du lär dig att förbereda. Matlagningsklass: Tillbringa ca 2,5 timmar med att lära dig och förbereda klassiska italienska rätter under ledning av en professionell kock. Vinprovning: Njut av en 45-minuters guidad provning av fina viner, inklusive IGT, Chianti och Chianti Classico, tillsammans med snacks som salami, bruschetta och andra lokala delikatesser. Middag: Resterande tid ägnas åt att njuta av måltiden du har förberett, tillsammans med expert parvis toskanska viner.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Viktig information
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
