Cesarine: Liten grupp Pasta och Tiramisu klass i Modena
Beskrivning
Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt... Så, vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika sorters pasta från grunden med din Cesarina. Som grädde på moset får du lära dig att förbereda även den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra 2 ikoniska pastatyper • Lär dig att göra den ikoniska tiramisun • Matlagningskurs i liten grupp med max 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk aperitivo för uppvärmning Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet. De är välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Turalternativ
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Observera att vår Cesarine är redo och glada att ta emot dig i sina hem! Alla Cesarine är alltid mycket noggranna och uppmärksamma på de viktiga sanitära regler som behövs, ännu mer nu! Hemmen tillhandahåller all nödvändig sanitetsutrustning för gästerna (pappershanddukar för att tvätta händerna, handdesinfektionsgel och så vidare). Tänk på att alltid hålla 1 meters avstånd från varandra och om inte, bär masker och handskar
Recensioner(22)
If I could give this 20 stars I would. This was an amazing experience that we will remember for years and years. This reminded me of a Sunday dinner with family. Lara was so welcoming, accommodating to our kids (8&4) and we learned so much about Italian cuisine. This experience is an absolute must.
Excellent experience that perfectly reflects the basics of Italian tradition
Our host, Angela, was incredible and welcoming. Aside from the cooking itself, she told us about the area, history of some of the local delicacies and recommended us foods to try. Angela is an amazing cook, she taught us a lot in a short period of time, shared her knowledge with us and took time to show us how to prepare each of the dishes. We had a go at preparing the pasta and dessert ourselves, which was lots of fun. Would thoroughly recommend the experience!
It's a great experience. Angela was a great teacher and hostess, taught me Tortelloni, Farfalle and Penne. Pesto Genovese, of course, homemade with fresh ingredients... just heavenly. And as a dessert, a tiramisu with Angela's secret ingredient. A big thank you to Angela for her patience if I haven't always been very skilful.
Intimate, warm atmosphere with sisters Ilaria and Maria Luisa. We had a wonderful time, ate delicious food, and made a family memory we will never forget.
We were welcomed at Alexsandra's house, which made us live an unforgettable experience. We learned in a simple and fun way the preparation of some traditional dishes and we ate excellently! Do it again!
What a fabulous morning with Maria Luisa & Ilaria, they made us feel incredibly welcome, like we had known each other for years! Knowledgeable and happy to help a couple of novice pasta makers. Highlight of my trip to Modena. Will visit again, highly recommended.
Not just the hands on food preparation, cooking, and enjoyment, it’s all about culinary culture of home cooking. It’s the details that make right.
Great class Angela was amazing and so knowledgeable on pasta and food and the area. Would recommend to anyone wanting a fun activity on holiday
Maria Luisa was excellent. She showed me how to make tortellini, and was a great teacher. She did not speak much English, but it was fun using my Italian. I would recommend this class for anyone.
