Bengali Nights Kolkata Food Tour med 13+ provningar
Beskrivning
Gör dig redo för Kolkatas bästa matresa. Hälsa din guide och ta tunnelbanan upp till stadens intellektuella hjärta. Här är den bengaliska revolutionära kämpen Subhas Chandras Bose mer känd än Gandhi och folket brinner för sina rättigheter och självständighet, för att inte tala om sin mat. Kvällen börjar hos en liten gatuförsäljare som blandar ihop en av distriktets bästa tropiska töser. Efteråt hoppar du från plats till plats och provar några fina bengaliska rätter - räkor täckta av väldoftande kokosmjölkcurry, lökbahjis från ett revolutionerande matstånd, saftig fårköttkosha och en rad bengaliska sötsaker för att bara nämna några. Avsluta på ett av de äldsta koloniala kaféerna i Kolkata där närliggande universitetsstudenter går ner för intellektuella diskussioner.
Turalternativ
Resplan
Hälsa din guide utanför Gate 4 i "Esplanade tunnelbanestation" och hoppa på en kort tågresa upp till ett distrikt lite besökt av utlänningar men ändå känd av lokalbefolkningen för sin mat. När du går i land dyker du rakt in med en exotisk tjej som finns hos en lokal gatuförsäljare innan du hoppar in på ett litet ställe som har piskat upp några av de bästa fårkötts-kosha-curryrätterna i Kolkata i mer än ett sekel. Din guide kommer att avslöja historier om gamla Calcutta.
Besök Kolkatas mest berömda lokala skaldjursrestauranger där du kommer att prova deras signaturräkor täckta av chingri kokosgräddsås och en aptitretande curryfiskmousse ångad i ett bananblad. Efter att ha lämnat klättrar du ombord på en av de gamla richshaws, den enda platsen där dessa trävagnar fortfarande finns i Indien och tar en kort rundtur i området på väg till nästa matstopp. Gorge på en räkkabiraji i ett legendariskt kök som startades av en skotte på 1800-talet. Kolkata kan verka upptagen, men din guide tar dig på en promenad ner genom ett fridfullt distrikt och pekar ut tempel och det lokala livet längs vägen. När du slingrar dig längs bakgatorna i gamla Kolkata kommer du att prova läckra godbitar från stadens mest berömda lökbhajis till pigga gramsallader gjorda av örter och baljväxter.
Vi stannar till vid College Street, där universitetsstudenter passerar högar av skolboksförsäljare, på väg hem från föreläsningar. Gå in på ett lokalt café för att prova en berömd kokossherbetdryck och smaka sedan på bengaliska godsaker i en närliggande sötsaksbutik. På den bleknade storheten i ett gammalt kolonialt kafé där studenterna är upptagna med att debattera, snurrar takfläktar ovanför, och servitörer serverar kaffe i traditionell dräkt. Det här är inte bara en matresa, det är en tur in i hjärtat av historiska Kolkata.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Rekommenderas ej för gravida resenärer
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Resenärer bör ha medelgod fysisk kondition
- Spädbarnsmat ingår ej. Resan är inte lämplig för barnvagnar, eftersom du måste ta av och på transport
- Du måste kunna räcka till och från lokal transport
- Det sista stoppet och kaféet är lite rökigt. Om barn är på turnéen, kan detta stopp bytas ut för en annan.
- Det här är en rundvandring, använd gärna bekväma skor.
- Ta med ett paraply om regn ser troligt ut
- Hör av dig till oss om du har särskilda kostrestriktioner
Recensioner(364)
It was a very interesting experience! Our tour guide, Avik, was absolutely amazing! In couple of hours he managed to show us so much of his culture, made us try local food (which was very good btw!) and put a lot of effort into making our experience unforgettable! I feel like a saw the Indian culture from a very authentic perspective and it is something I will always remember. Also, Avik speaks perfect English and is super hospitable. Highly recommend!
Avik was a great guide. In addition to giving me the opportunity to sample a range of delicious local foods (all vegetarian to cater to my diet), he shared many anecdotes and introduced me to interesting people along the way. He's also a nice guy and easy to talk to. I would certainly recommend this tour to other travelers!
We had such a unique experience! Without a local guide you wouldn't even know some of these places exisit, or you might not feel comfortable (as a woman) to go. Avik made us feel completely taken care of from start to finish. Learning the history of the city as well as the little restaurants were highlights for me. (The food was delicious!) We left soo full and satisfied.
Amazing tour! Avick was a great guide with a broad range of knowledge and vendors! Great food and experience overall! Will definitely be recommending him!
Avik knows Kolkata in and out and takes you through all the nooks and corners of the street and history of Calcutta. Food tastings and the history behind it added a lovely touch. If you want to know Cal from a locals perspective then this is your tour. We were an extended family with 3 adults and 4 kids
Avik was very professional and took us to some interesting food joints which we would not have tried otherwise. He planned the tour perfectly. Strongly recommend him..
One of the best food tours you will ever do. Taste everything of what Kolkata has to offer from street drinks to restaurants that have been operating for generations. Best part is the guide Avik. His passion is truly shown by not just through food but his passion and love for his city. The stories and interesting facts of Kolkata through his local perspective, couldn’t beat that. Highly recommend to all and if you don’t end up in a food coma at the end, you’re truly missing out.
I had an amazing experience exploring Kolkata through this food tour. Everything was organized perfectly, and I got the chance to try authentic local dishes that I would have never discovered on my own. A special thank you to my guide, who made the whole experience even better. He was friendly, knowledgeable, patient, and passionate about sharing the local culture and food scene. He made me feel comfortable from the beginning and explained the stories behind the dishes and places we visited, which made the tour much more meaningful. This was definitely one of the highlights of my trip to India. I highly recommend this tour to anyone who wants to experience the real local food culture and create great memories. Thank you for such a wonderful experience, and I hope our paths cross again someday! 😊🙏🍛✨
This was a very good tour. The food was delicious and safe. There was also a lot of history and culture. I loved walking through the old town and gave interactions with the locals. Avik is incredibly knowledgeable about food history. I recommend.
Avik was an amazing guide! As a chef who has had a few food tours in other parts of India, I appreciated the variety, the food history and company. I highly recommend this tour in Kolkota.
