Bari-tur i små grupper

Utgångspunkten för vår resplan för att upptäcka Bari är det normandiska schwabiska slottet, som alltid har varit huvudpersonen i stadens händelser och omgivet av en imponerande vallgrav. Vi kommer att se slottet endast externt. De som är intresserade av interiören kan besöka den i slutet av turen på egen hand.

Det finns kanske ingen gata som är mer representativ för Bari än den berömda Strada Arco Basso, men mer känd som orecchiettes gata. Här gör Rosa, Angela, Nunzia och de andra kvinnorna i gamla Bari outtröttligt orecchiette för hand, den typiska formen för Bari-pasta. Vi tar oss tid att chatta och ta bilder, för de som önskar.

Katedralen i San Sabino är nästa stopp, inte att förväxla med den mer berömda basilikan San Nicola, men lika fantastisk.

Det är hjärtat av Bari, i fysisk mening men framför allt i en känslomässig mening. Relikerna av St Nicholas förvaras i den. Än idag, som i forntida tider, kommer tusentals resenärer från hela världen för att besöka den.

Vi kommer att ge oss tid för en trevlig promenad längs de gamla 1500-talsmurarna, varifrån vi kommer att kunna njuta av ett spektakulärt landskap.

Omgiven av antika renässanspalats reser sig Colonna degli Infami (eller dell'Infamia) i centrum som insolventa gäldenärer en gång var bundna till. Idag är torget fullt av restauranger, barer, glassbarer och klubbar, såväl som navet för nattlivet.

Detta charmiga torg nära havet representerar det sista stoppet på vår resa: här möts den gamla staden och de moderna stadsdelarna. Bara ett ögonblick för att beundra de gamla fisk- och köttmarknaderna och vår resa kan anses vara avslutad.