Autentisk matlagningskurs i Cortona: Pizza eller Gnocchi, och pasta
Beskrivning
Stig in i ett autentiskt toskanskt kök för en praktisk kulinarisk mästerklass! Upptäck hemligheterna bakom Italiens mest ikoniska rätter och lär dig hur du enkelt återskapar dem hemma. Beroende på dagen för ditt besök, kommer du att lära dig att behärska den perfekta Pizza tillsammans med antingen färsk handgjord Pasta (inklusive Ravioli) ELLER traditionell potatis Gnocchi. Vägleds steg-för-steg av en Expert lokal kock, kommer du att få händerna i degen, lära sig att knåda, rulla och forma den perfekta basen. Du kommer också att upptäcka skillnaderna mellan regionala pizza stilar och hur man parar de bästa färska ingredienserna. Bäst av allt, efter det hårda arbetet är gjort, kommer du att sitta ner för att njuta av en givande 4 - rätters festmåltid med exakt de rätter du förberett, som börjar med en fluffig hemlagad focaccia! Vegetariska och veganska alternativ finns tillgängliga på begäran, så att alla kan njuta av en perfekt Italienska måltid.
Turalternativ
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Spädbarn måste sitta i knät på en vuxen
- Vänligen meddela eventuella särskilda kostbehov vid bokningstillfället
- Barn under 3 år är gratis
- Mötesplats : Casa Bellavista Adress : Casa Bellavista är lätt att nå med bil från antingen norr eller söder via motorväg A1. Avfart vid Val di Chiana. Ta motorvägen mot Perugia, avfart vid nästa avfart (Foiano della Chiana - Cortona). Efter avfarten, följ skyltar till Foiano, och efter 400 meter. sväng höger mot S. Catherine - Fratta. . Efter ca 2,8 km nära ett ruinhus, sväng höger och följ vägen uppför ca 1 km. Vid vägskälet, sväng höger. Varning : vägen delar sig igen och du ska hålla dig till vänster. Fortsätt 600 meter och sväng sedan höger där en grusväg börjar... Du kommer att se Casa Bellavista framför dig i slutet av vägen. Koordinaterna för GPS-navigatorer är: NORTH 43.2444686 EAST 11.8706998
Recensioner(7)
Amazing time! The host chef and her staff were amazing! Would love to learn more! Beautiful setting!
This was a fun experience where my friends and i learned how to make pici pasta, dried olive crusted filet and a delicious Parmesan flan. Sylvia was such a vivacious chef/teacher. It was very interactive and our lunch was delicious and accompanied by tasty wince selections. The view is stunning (like so many in Tuscany). Highly recommend!
Wonderful host. Great food experience with an outstanding facility. Food, wine, pizza, pasta for all. Highly recommend.
We throughly enjoyed the balance of a DYI and chef-prepped dinner in our villa. They brought everything we needed to make a 3-course meal, the translator was informative and friendly, and the chef a delightful guide. And they cleaned up and put away all the leftovers. A great way to “stay in” while dining well in Cortona.
The cooking class was not as advertised. Not as the picture advertised. Only one person taught the class. The location was not clear on your website. There was no bus to pick us up. The location of the class was way out of the way and so hard to find that 4 people could not even find the place. Only three of us showed up. We took taxis to get there and back at a cost of $60. The web site advertised wine and beverages would be served. They were not even offered. A disappointment all around.
hello thanks for your review. The address is correct as the inclusions. There is no pick up included so please next time read more carefully the adv. Best
We learned a lot about the area. Simonetta was a very good teacher, fun to work with, and we got to do a lot of the cooking. Be sure to come hungry!
