Autentisk marockansk mattur i Marrakech
Beskrivning
Njut av de läckra bitarna i Marrakech och lära dig om de lokala värdena och livsstilen på denna 3 timmars autentiska marockanska mattur, promenera runt den gamla Medina under den gyllene timmen och fånga sin magi på natten. Från tillfredsställande delikatesser till hjärta rätter, fördjupa dig i den livliga och unika kulinariska scenen i vår stad genom att besöka matbås, matställen och platser som Marrakchis föredrar. Du kommer att äta som en lokal, lära dig fascinerande historier och fördjupa din kunskap om marockanska kulturella traditioner, samtidigt som du får en personlig uppmärksamhet från din guide under hela turnén. Din mage kommer att fyllas av glädje, och dina sinnen kommer att bli glada! Om du är vegetarian eller har specifika dietbehov, meddela oss efter bokning. Vi tar mycket hand om dig! Obs: One Life Trips fungerar bara med verkligen passionerade reseguider och noggrant utvalda lokala partners för att leverera de mest förtjusande och unika reseupplevelserna.
Turalternativ
Resplan
Denna matresa äger rum i hjärtat av Marrakech: Medinan. På denna smakrika och munsötande upplevelse får du smaka dig igenom den marockanska kulturen, en tugga i taget. Under årens lopp har vi skapat och finjusterat två härliga resplaner – var och en erbjuder en rik och autentisk resa genom Marrakechs kulinariska själ. Beroende på guide, årstid eller dagens flöde följer din upplevelse någon av dessa rutter. Båda är lika läckra, djupt lokala och tillverkade med kärlek och största omsorg för att ge dig en minnesvärd kväll.
Resplan 1 • Marockanska kokosmacarons – en söt favorit för barn • Kaab Ghzal (Gazelle ankles) – ett gott lokalt bakverk fyllt med mandelmassa aromatiserad med apelsinblomsvatten • Traditionell Harirasoppa, serverad med dadlar och Chebakia – precis som lokalbefolkningen bryter sin fasta under Ramadan • Babbouche (marockanska sniglar) – långsamt tillagad i en aromatisk örtbuljong • Autentiskt mintte & Msemmen – pannkakor stekta med honung och ost • Fakya – en festlig blandning av torkad frukt och nötter som är noggrant förberedd och delas gemensamt mellan familjer och vänner under firandet • Signatur oliver från Marocko, från de gröna med sin krämiga släta konsistens till de röda som kastas i persilja och koriander Middagen serveras på en mysig lokal restaurang: färsk marockansk sallad + en rejäl Tajine. Till dessert bjuder vi på Raïb – en hemlagad yoghurt som helt enkelt är gudomlig.
Resplan 2 • Msemen Amer – marockanska pannkakor fyllda med salta fyllningar, ofta med kryddade grönsaker, populära under tetiden i Marocko • Harira & Chebakia – den klassiska soppa-och-söt-kombon • Makkla bel Kefta – den marockanska twisten på Shakshouka • Sfenj – traditionella marockanska munkar, gyllene och krispiga på utsidan, medan luftiga och tuggiga inuti, en av lokalbefolkningens favorit gatumat snacks • Lhindiya – uppfriskande kaktusfrukter, rika på antioxidanter och bra för att svalka sig i varmt väder • Rass Mbekher – delikat ångkokt fårhuvud kryddat med spiskummin | Ibland ersatt av lokal Chawarma (saftig kyckling eller krispig falafel) • Panaché – en färgglad smoothie gjord på säsongens färska frukter • Khoudenjal – en varm marockansk örtinfusion gjord på galangalrot, bra för matsmältningen och avnjuts som en tröstande dryck under kalla dagar Middagen är en utomhus Chwa-upplevelse - äkta marockansk grill med saftigt grillat kött (nötkött, kalkon och lever).
-
Oavsett vilken väg din kväll tar kommer du att njuta av en smakrik och djupt lokal upplevelse. Din mage kommer att fyllas med glädje, dina sinnen kommer att bli glada, och du kommer att ha massor av berättelser att dela när du kommer hem. Beroende på tempot på din tur kan vi stanna till vid en traditionell örtbutik för en kort paus — en chans att lära sig om marockanska kryddor, smutta på mintte och använda toaletten om det behövs. Kom hungrig. Lämna glad. Bon appétit!
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
- Om du är vegetarian eller har specifika dietbehov, meddela oss efter bokning. Vi tar mycket hand om dig!
Recensioner(1,775)
What an amazing experience, the guide was very welcoming and explained about the culture of the food which was excellent especially the lamb showstopper at the end, amazing, thank you so much .
Great way to start our trip. Our guide was kind, helpful, and extremely knowledgeable. He took us to many interesting placed and helped us gain confidence navigating the Medina.
Super tour. Guide was very informative and we learned a lot about juices, local pastries, local street sandwiches, different types of olives and got to taste prickly pear. Also got to sample local soup and teas. The spices section of the tour was much better than we thought and we topped it all off with a meal in the central square (JAF) and got to socialise with a nice group of people too. Highly recommend as we went to places we otherwise would have marched straight past and we got to experience the city more like a local. I feel that I now know Moroccan food very well. Thank you Habibi. 🐪🏜️🇲🇦
Top Food Tour. Yassir is a top guide.
A great experience - authentic down to earth, charming evening. The guide was very knowledgeable and very good to lead the whole evening.
You can’t get this tour anywhere else—it was fantastic! Khaoula, our guide, was knowledgeable and gave us the opportunity to experience food the way local Moroccans do. The menu featured a variety of traditional and delicious foods, snacks, and drinks. Our group was vegetarian, and it never felt like we were missing out—there were no generic salads offered as substitutes. Instead, we enjoyed authentic local dishes thoughtfully selected for us. We visited eateries that we never would have discovered on our own. Highly recommended!
We had Yassif as our guide. I think there were about 14 of us in our group from different countries. We went to seven or eight different places for food and drink. It was a great introduction to Moroccan food. Each one was unique different and very satisfying. I didn’t think I’d be able to eat everything because it was very delicious. He was a great guide and I would certainly recommend this food tour.
The food tour with Mohamed Kareem was awesome! Everything exceeded my expectations including the variety, quality, and authenticity of food items. Mohamed was also one of the best tour guides I’ve had—he knows how to manage a group and he’s a wealth of knowledge, always willing to share what he knows. Very enjoyable!
My son and I had a great time. Really enjoyed trying things we hadn't had before and places we wouldn't have thought to go. Guide spoke very good English and was very friendly. Nice small group too 10/10
Amazing tour!! We went to a ton of places we'd never have found on our own, tried a bunch of authentic food, our tour guide was friendly, knowledgeable, and really made us feel like locals! Highly recommend to anyone who wants an authentic Moroccan food experience in Marrakech.
