West Kelowna Full Day Lunch Wine Tour-Incl Degustações e Guia Grat

Rollingdale é uma vinícola familiar de fazenda no deslumbrante West Kelowna, B.C., onde a história da terra está enraizada em pomares de maçãs, pêssegos e cerejas. Depois de ficarem nuas por anos, as videiras foram plantadas pela primeira vez em 1999, incluindo Marechal Foch, Pinot Gris e Pinot Blanc. A vinícola abriu em 2004 com sua safra de estreia e, com o tempo, expandiu seu vinhedo para incluir Merlot, Chardonnay e mais Pinot Blanc. Certificada como orgânica desde 2007, a Rollingdale se orgulha de suas práticas orgânicas, cultivando uvas e elaborando vinhos que refletem seu profundo comprometimento com a sustentabilidade e a terra. Um brinde ao vinho com consciência! Aproveite de 4 a 5 degustações de vinho, com tempo para comprar seu vinho favorito!

A Off the Grid Organic Winery está na família Paynter há mais de 100 anos! Originalmente de Alnwick, Inglaterra, Edwin Paynter veio para o Canadá em 1909 com sonhos de agricultura, comprando 80 acres em Westbank. Após um rápido retorno à Inglaterra para a Primeira Guerra Mundial, ele e sua esposa voltaram em 1919 e começaram a cultivar, eventualmente dividindo a terra entre seus sete filhos. Hoje, os bisnetos de Edwin, Travis, Sheri, Nigel e Hayley, orgulhosamente administram a Off the Grid, mantendo vivo o legado agrícola da família com um toque moderno! Aqui você desfrutará de 4 a 5 degustações com tempo para comprar seu vinho favorito!

Bem-vindo à Frind Estate Winery na 3725 Boucherie Road em West Kelowna, BC, onde história e vinho se misturam perfeitamente! Este local pitoresco já foi o lar do premiê da Colúmbia Britânica, Bill Bennett, e sua família, e está repleto de legado, com o pai de Bill, W.A.C. Bennett, sendo o premiê mais antigo e presidente da primeira vinícola de Okanagan, a Calona Wines. Cada garrafa de vinho Frind Estate orgulhosamente apresenta uma pinha dourada, simbolizando a ciência, a magia do vinho de Baco e os belos pinheiros ponderosa que a inspiraram. O fundador Markus Frind, um gênio da matemática, se inspirou na sequência de Fibonacci encontrada nas pinhas, que também aparece no logotipo da cidade de Kelowna. Um brinde a um gole de história e um aceno à terra que prezamos! Desfrute de 4 a 5 degustações de vinho, com tempo para comprar seu vinho favorito!

Kalala Organic Estate Winery, ou "Miracle Place", tem tudo a ver com harmonia com a natureza, elaborando vinhos premiados a partir de uvas orgânicas na bela West Kelowna. Karnail Sidhu, um fazendeiro orgânico de terceira geração, transformou sua paixão pela agricultura sustentável em uma vinícola próspera após se mudar para o Canadá em 1993. Começando na Summerhill Pyramid Winery, Karnail eventualmente plantou seus próprios vinhedos orgânicos, inaugurando oficialmente a Kalala em 2008. Com uma atmosfera divertida e acolhedora, você pode passear pelo vinhedo, desfrutar de degustações e conversar com o próprio Karnail enquanto saboreia brancos crocantes, tintos ousados e seus renomados Icewines orgânicos! Aqui você degustará de 4 a 5 vinhos com tempo para comprar seu vinho favorito!

A família Slamka deixou sua marca no cenário de vinhos de West Kelowna depois de se mudar da Tchecoslováquia e plantar seu primeiro vinhedo em 1969. Originalmente, eles planejavam vender uvas para grandes vinícolas comerciais, mas em 1996, os três filhos de Slamka lançaram a Little Straw Vineyards! Seu lançamento de estreia em 1994 capturou a essência das uvas de verão de West Kelowna e, desde então, seus vinhos refletem décadas de paixão e tradição. Com novos blocos de vinhedos e técnicas modernas de vinificação, sua parcela de 12 acres produziu vinhos únicos como o favorito dos fãs Auxerrois em seu Frizzante e Tapestry, bem como seu delicioso vinho Foch. Depois de mais de 50 anos, a família Slamka passou a tocha para a Kalala Organic Estate Winery em 2021, deixando um legado duradouro em cada garrafa. Desfrute de 4 a 5 degustações de vinho, com tempo para comprar seu vinho favorito!

Grandes vinhos vêm de lugares onde os produtores de vinho colocam seus corações e almas na criação de garrafas que realmente refletem seus arredores únicos — onde o vinho é mais sobre arte e menos sobre apenas mais um produto. Entre em Okanagan/Similkameen, um paraíso da vinificação onde as uvas desafiam as probabilidades no extremo norte do mundo do vinho. Aqui, o desafio de uma estação de cultivo mais curta faz as videiras trabalharem mais, resultando em vinhos com um toque distintamente da Colúmbia Britânica. Com a magia de nossos lagos, colinas e solos, não é de se admirar que nossas uvas prosperem e produzam algo verdadeiramente extraordinário! Aproveite 4-5 degustações de cortesia e tempo para comprar seu vinho favorito!

O sonho de Sarwan Gidda de criar vinhos de classe mundial começou com seu pai, Mehtab, que chegou ao Canadá em 1958 com apenas US$ 5 e um conjunto de louças de metal. Estabelecendo-se no Vale Okanagan, Mehtab, um experiente produtor de manga da Índia, adaptou suas habilidades ao cultivo de maçãs antes de Sarwan e sua esposa Sudarshana se aventurarem no cultivo de uvas em 1978. Eles forneceram para vinícolas de ponta como Gray Monk e Mission Hill enquanto gradualmente transformavam seus pomares em vinhedos. Embora Mehtab tenha falecido, seu legado continua com Sarwan e sua família administrando a Volcanic Hills Estate Winery, fundada em 2010. Quando você visitar, será recebido pelos filhos de Sarwan, Christina, Bobby e Amit, que estão sempre prontos para compartilhar a história da vinificação de sua família. Desfrute de 4 a 5 degustações de vinho de cortesia com tempo para comprar seu vinho favorito!

Em 1980, os pais de Kirstin e Natasha compraram um terreno que tinha um vinhedo antigo e abandonado, sem saber que um dia se tornaria a The Gallery Winery! Avançando para 2013, quando as coisas ficaram sérias — nivelar o terreno complicado da terra deu início à aventura. Em 2015, eles plantaram sua primeira videira e, no outono, pegaram seu confiável trator, trocando oficialmente os pincéis por ferramentas agrícolas! A construção do celeiro começou em 2018 e, após algumas atualizações criativas, se transformou na The Gallery Winery em 2020. A primeira colheita ocorreu em 2018 e, em 2021, eles plantaram um lindo bloco de Cabernet Franc e concluíram a reforma da vinícola bem a tempo para o outono. Um brinde a essa dupla artística e amante do vinho! Aqui você desfrutará de 4 a 5 degustações com tempo para fazer compras!

O Modest Butcher traz pratos da fazenda para a mesa sem nenhuma pretensão e a melhor vibração gastronômica na região vinícola de Okanagan! Servindo um menu de coquetéis matador, cervejas artesanais e vinhos de todo o mundo (além de suas próprias escolhas premiadas do Mt. Boucherie), é o local perfeito para qualquer ocasião — chique ou casual. Fornecendo carnes locais sempre que possível, mas nunca se esquivando de algo incrível, eles estão "jantando com abandono imprudente" desde 2020. Então, esteja você comemorando ou apenas relaxando, entre e #DineRecklessly enquanto permanece um pouco #BeModest! Aqui você desfrutará do almoço (o custo do almoço é pago diretamente ao restaurante). Observe que podemos escolher outro restaurante na trilha do vinho, dependendo da disponibilidade.