Visita particular às vinícolas Stellenbosch Franschoek da Cidade do Cabo dia inteiro

Os viajantes serão levados através do processo de produção de vinho na maior adega da África do Sul. Esta é uma adega que foi escavada sob uma montanha, a fim de manter uma temperatura baixa para a maturação do vinho. Na chegada, os viajantes serão conduzidos pelo processo de produção de vinho por um guia especializado em vinhos no local. Os viajantes aprendem as várias etapas da colheita das uvas nas vinhas até que seja um produto acabado pronto para o consumo. Isso é feito na adega sob temperatura fria controlada. Enquanto os viajantes aprendem todo o processo de produção, também estão provando os diferentes vinhos que estão fazendo incursões no mercado internacional. Um passeio pela adega normalmente dura uma hora e os viajantes são conduzidos ao museu do vinho. Aqui eles podem explorar as antigas máquinas, equipamentos, garrafas e métodos usados para produzir vinho nos anos 1600, quando o vinho foi produzido pela primeira vez na África do Sul. Os viajantes têm a oportunidade de comprar vinho diretamente do produtor.

Visite uma das cidades mais antigas da África do Sul, fundada em 1679 pelo governador da Cidade do Cabo, Simon van der Stel. Veja as ruas ladeadas de carvalhos com cafés, boutiques e galerias de arte. Visite o Village Museum, um museu de história cultural no centro de Stellenbosch. Veja as quatro casas construídas entre 1707 e 1880 pelos holandeses. Explore este museu com a ajuda de guias do site. As guias estão vestidas com vestidos contemporâneos, o que reflete o período em que essas casas existiam. Fora da vila, existem ruas movimentadas com estudantes vibrantes a cada passo. Esta cidade atrai muitos estudantes internacionais por causa de sua localização, fama, desempenho esportivo e acadêmico. Veja os tradicionais canais de águas abertas que revestem as ruas. Os viajantes são, então, conduzidos em torno de parte da Universidade. Tenha a sensação da cidade antes de ir para uma segunda vinícola, o Marianne Wine Eastate.

Visite esta vinícola boutique pertencente a uma família de Bordeaux, na França, onde é proprietária de 3 vinhos Eastates. Experimente a arte de fazer vinhos com uma seleção meticulosa de uvas. Aqui, os viajantes serão expostos à atenção aos detalhes, pois essa não é uma vinícola superexposta. Experimente atenção pessoal ao provar os vinhos de Nelson Mandela que compraram vinhos que ele compartilhou com a rainha da Inglaterra. Somente os habitantes locais visitam este lugar e, após uma visita a esta vinícola que você experimenta, certamente agregará valor ao desejo do vinho sul-africano.

Explore a bela cidade de Paarl colonizada pela primeira vez em 1687 pelos holandeses. Veja a antiga arquitetura holandesa colonial e o Afrikaans Language Museum. Paarl é o lar do Paarl rock, o segundo maior afloramento de rock do mundo depois do The Uluru Rock, em Astralia. Explore a pequena cidade com a estrada principal mais longa da África do Sul, cercada pela rocha Paarl de um lado e pela montanha Du Toitskloof, a leste. Os viajantes também verão o rio Paarl. Este é um pequeno riacho que costumava ser a linha divisória entre brancos e não brancos durante o tempo do apartheid. Mas agora é nesse pequeno riacho que a equipe sul-africana de remo está treinando.

Visite a antiga prisão de Nelson Mandela, onde ele foi mantido em prisão domiciliar. Siga os passos do estadista internacional. Esta é uma prisão de baixa segurança entre Paarl e Franschhoek, localizada no vale do rio Dwaars. Tire ótimas fotos ao lado da estátua de Nelson Mandela. Esta prisão está localizada no coração das vinícolas de frente para as montanhas Du Toitskloof Aprenda um pouco da história da prisão de Nelson Mandela até sua libertação, em 11 de fevereiro de 1990..

Visite esta popular propriedade vinícola e fazenda de cabras, que oferece degustação de vinhos e queijos. Nesta fazenda também é um restaurante de estilo mediterrâneo. Aprenda a provar o vinho com os especialistas em vinho aqui. Os viajantes também aprenderão como combinar vinhos com pratos diferentes. Prove os diferentes queijos e delicatessen.