Visita guiada privada em Champagne saindo de Paris, visita à Veuve Clicquot

Iremos buscá-lo às 8h00 em sua acomodação e seguiremos para a região de Champagne em uma luxuosa van Mercedes com seu guia certificado de vinhos (WSET nível 3, nível 4 em andamento); ele ficará com você o dia todo. Enquanto dirige, seu guia apresenta a agenda e obtém algumas informações suas para garantir que seu dia será ajustado de acordo com suas expectativas.

A primeira visita será a um enólogo independente de propriedade familiar: Você terá a chance de descobrir o trabalho e o espírito de um enólogo independente, enólogo de sexta geração. Eles têm uma história única para contar, um terroir para compartilhar e as bolhas finas de seu trabalho para fazer você saborear. Você vai descobrir um verdadeiro enólogo francês, as vinhas que estão fechadas à sua propriedade, o processo de produção de Champagne, o local de produção e a adega. Você vai provar três cuvées (champanhes diferentes) com explicação sobre o que faz a diferença entre os três.

Faremos um passeio na vinha e descobriremos os mais belos panoramas de Champagne. O seu guia certificado de vinhos fará uma apresentação do terroir e do ciclo vegetativo da videira e responderá às suas perguntas.

Seguiremos para Reims, durante vinte minutos dirigindo pelas paisagens típicas de Champagne em um passeio panorâmico, ainda com seu guia certificado em vinhos. Você almoçará em um restaurante bistronômico. Você irá desfrutar de uma excelente cozinha francesa. Será reservada mesa para almoço que não está incluída no preço (20 a 40€). Você descobrirá algumas das mais prestigiadas casas de champanhe localizadas em Reims: Ruinart, Taittinger, Pommery, Charles Heidsieck... Seu guia certificado em vinhos compartilhará histórias e histórias sobre todas essas famosas casas de champanhe.

Visite Veuve Clicquot: Mergulhe nas caves galo-romanas de uma das mais prestigiadas casas de champanhe, escavadas entre os séculos IV e XV, onde as colheitas são refinadas, por vezes centenárias. Você será guiado pelo guia Veuve Clicquot. Você degustará dois cuvées (champanhes diferentes). Reserve algum tempo para descobrir a boutique da Veuve Clicquot e leve algumas lembranças para casa.

Voltaremos ao seu hotel em Paris.