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Viator · grupo até 15 pessoas

Trigo, chá e doces em Boston Food History Walking Tour

Boston1 hora

Descrição

A história de Boston não terminou com a Revolução Americana – só ficou mais deliciosa. Forjada por ondas de imigração, comércio global e inovação constante, Boston e sua comida evoluíram. Cada mordida conta um pedaço da história da cidade, mesmo alguns de que não estamos orgulhosos. A comida reflete quem somos – sua cultura, seu ambiente e sua economia – e em Boston, que se estende por séculos de mudança. Nesta excursão a pé, você explorará a rica história de Boston através da lente do que seus povos colheram, comeram e produziram - dos nativos americanos pré-coloniais ao século 20. Descubra como a melassa alimentou o doces e o comércio, o cardo alimentou impérios, a ciência expandiu dietas e o chá desencadeou uma revolução. Vamos provar pratos clássicos da Nova Inglaterra e favoritos modernos de Boston, além de algumas surpresas doces que você pode não perceber que têm raízes locais! Se você está com fome para ir além do Freedom Trail e experimentar a história de Boston através de seus sabores, este tour é para você. Traga seu apetite e seus sapatos de caminhada.

Opções de passeio

Trigo, chá e doces em Boston Food History Walking Tour

Itinerário

10 min

Um olhar esquecido sobre a conexão da cidade com o comércio de chá.

10 min

O coração da cidade há 400 anos.

20 min

Vamos aprender sobre a longa história da China e do chá, e como os Chinês chegaram a Boston, em seguida, parar em uma loja local para um bocado.

10 min

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10 min

Vamos falar sobre o impacto da imigração irlandesa em Boston.

30 min

Pararemos por um mercado de 300 anos onde os bostonianos ainda obtêm produtos hoje, e pararemos no mercado público para alguns pratos locais.

10 min

Vamos falar sobre a história da imigração da cidade, e como o North End hoje compara a 100 anos atrás, parando para alguns canoli.

10 min

Vamos aprender sobre como a longa história de Boston com melancia caiu com uma trágica inundação de melancia que matou 21 pessoas.

Destaques

Vamos fazer várias paragens para comida, incluindo sobremesa, que será o equivalente ao almoço.

O que está incluído

Incluído
Vamos fazer várias paragens para comida, incluindo sobremesa, que será o equivalente ao almoço.
Não incluído
Vamos falar sobre rum e cedro, mas não forneceremos nenhum, embora alguns estejam disponíveis para compra.

Informações importantes

  • Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
  • Opções de transporte público disponíveis perto
  • Adequado para todos os níveis de condicionamento físico

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