Tour Ético de Chocolate
Descrição
A Suíça é famosa pelo chocolate - mas o seu ingrediente mais importante não cresce aqui. Então, qual é a história por trás e de onde vêm os grãos do cacau? Como podemos saborear o chocolate com todos os nossos sentidos e o que significa produzi-lo de forma ética? Participe do nosso tour para descobrir! Nossa experiência começa com um workshop interativo onde você aprenderá a saborear o chocolate como um mestre provador de chocolate. Seu guia irá guiá-lo pela história do chocolate na Suíça, pelos desafios da indústria do chocolate e você será apresentado a uma nova geração de fabricantes de chocolate éticos e suíços! Após o workshop, pegaremos o transporte público até nossa próxima parada - uma fábrica de chocolate. Você terá a oportunidade única de observar cada etapa da produção e aprender como o chocolate é feito – desde os grãos crus até as barras prontas. E, claro, muitas degustações de chocolate estão incluídas à medida que avançamos! Aproveite cada mordida com a consciência tranquila! :-)
Opções de passeio
Itinerário
Começaremos com um breve workshop de chocolate onde aprenderemos sobre a história do chocolate na Suíça, descobriremos como degustar o chocolate como profissionais e nos familiarizaremos com o modelo de produção de chocolate bean-to-bar.
Nossa próxima parada será em uma fábrica de chocolate, onde você poderá observar cada etapa da fabricação do chocolate bean-to-bar. E claro, mais degustação de chocolate o aguarda! :)
Destaques
O que está incluído
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Aceita animais de serviço
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Bebês precisam sentar no colo de um adulto
- Requer condicionamento físico moderado
Avaliações(5)
We had the most amazing experience with Diana from Detours Zürich on the Ethical Chocolate Tour! Diana is not only incredibly knowledgeable about chocolate history but also deeply passionate about ethical practices in the industry. The tour was perfectly curated, blending fascinating insights with delicious tastings at local chocolate makers who truly care about sustainability. Diana’s energy and enthusiasm made the experience even more special. If you’re a chocolate lover or just want to explore Zurich in a unique and meaningful way, this tour is an absolute must. Highly recommend!
We really enjoyed this tour. We got to taste delicious chocolate but also learn a lot about the process of chocolate making and how to be conscientious consumers. We had a couple vegans in our group and they really catered to make everything vegan so everyone could participate in each part.
Amazing behind the scenes tour and a wonderful educational experience to better understand the global chocolate supply chain. Inspiring — and delicious tour! Highly recommend for anyone visiting Zürich!!
We've been wanting to take a chocolate tour in Zurich for a while, but most of them felt very commercial. When we came across the one from DeTours we knew that's the right choice. Diana showed us the way chocolate can be made ethically while keeping the result delicious. A part of the tour was chocolate tasting which we loved the most (for obvious reasons 🤤). It was great to get to know the bean to bar movement and be a part of the change thanks to DeTours. We loved it and definitely recommend it to anyone who is looking beyond the chocolate of the big brand names.
Seeing and learning about and meeting local bean 2 bar chocolate producers. Tasting good quality chocolate also was awesome. Great guide!!
Thank you!
