Tour Privado de Vinhos Alentejo

O Esporão é uma marca de prestígio no Alentejo e pioneira no enoturismo. A Herdade do Esporão apresenta-se como uma Herdade cheia de história, produtora de vinhos de excelente qualidade. As vinhas do Esporão situam-se no coração de Reguengos de Monsaraz, onde os vinhos são mais equilibrados e sedutores, ao mesmo tempo viçosos e agradáveis, luxuriantes e com bom potencial de envelhecimento. Se a vinha é o pulmão da Herdade do Esporão, a adega é o coração que bate ao ritmo da vindima e fruto do trabalho definido pelo calendário e pela equipa de enologia. Reserve experiências únicas como uma visita ao Património Histórico da Herdade do Esporão, uma visita guiada à adega e adega, uma prova cega de vinhos, um passeio de bicicleta com piquenique ou uma experiência de observação de aves.

Esta adega está localizada na cidade de Évora, Património Mundial da UNESCO, bem no coração do Alentejo. Aqui encontrará experiências como uma visita guiada à adega, e provas gastronómicas e de alguns dos melhores vinhos e produtos regionais alentejanos. A Adega da Cartuxa foi alvo de várias remodelações e ampliações ao longo do tempo, preservando a riqueza da sua memória arquitetónica e histórica. A Adega Cartuxa - Quinta Valbom é hoje um dos centros de palco dos vinhos produzidos pela Fundação Eugénio de Almeida. A Adega Cartuxa deve o seu nome ao Mosteiro da Cartuxa, do século XVI, que fica mesmo ao lado da adega e faz parte do património da Fundação Eugénio de Almeida. Excelência, qualidade e individualidade em estilo próprio são os valores reconhecidos pelos consumidores da marca Cartuxa.

A arquitetura da adega enquadra-se perfeitamente e harmoniosamente com a paisagem típica alentejana. A adega da Herdade dos Grous assumiu um carácter de renovação dominante na produção de vinho. A adega (construída em 2005) utiliza tecnologia de ponta aliada aos métodos tradicionais de vinificação. Todas as uvas que chegam à adega são selecionadas manualmente em mesa e o vinho é produzido pela suave maceração de cada casta, de forma a garantir a sua excelente qualidade. Pode reservar uma visita guiada à adega, experiências de degustação de vinhos e jantar na adega, sem dúvida uma das experiências mais requintadas do Alentejo

A história da Quinta do Carmo remonta ao século XVII. D. João IV ordenou a construção da Quinta do Carmo para uma dama da sua corte real. Daqueles tempos nada resta, a não ser, talvez, o vinho e a Herdade das Carvalhas, de onde veio o vinho e onde ainda hoje se produz. A adega, de linhas atractivas e modernas, sofreu consideráveis remodelações no que respeita à tecnologia e técnicas de produção do vinho. Aqui são produzidos vinhos de alta qualidade, como o famoso Quinta do Carmo branco e Quinta do Carmo Reserva, entre outros. Estes vinhos têm um enorme sucesso não só em Portugal mas também no estrangeiro. A sua visita guiada com prova de vinhos é uma experiência alentejana imperdível.