Tour Privado: Cape Winelands para Stellenbosch e Franschhoek

O Cape Winelands, em particular, Stellebosch é o lar de mais de 200 vinícolas premiadas. Portanto, por se tratar de um tour privado personalizável, permitimos que os viajantes escolham suas próprias vinícolas para degustação ou sigam nosso roteiro cuidadosamente selecionado. Um itinerário típico seria o seguinte: Comece o seu dia com uma coleta em suas acomodações na Cidade do Cabo. Viaje ao longo da N2 até sua primeira vinícola, Lanzerac Wine Estate. O centro da Cidade do Cabo para o centro de Stellenbosch fica a 1 hora de carro.

Antes de se aventurar no primeiro local de experiência com vinhos, uma exploração da cidade histórica de Stellenbosch estará nos planos. Melhor explorada a pé, a pitoresca e comprimida cidade de Stellenbosch dá uma sensação nostálgica de uma época passada. Os edifícios endêmicos de estilo holandês do Cabo correm paralelamente às ruas arborizadas e ao longo de sulcos de água de 150 anos. Lojas antigas e novas comercializam arte, antiguidades, joias e madeira esculpida. O centro de Stellenbosch para Lanzerac Wine Estate fica a 10 minutos de carro

Após a rápida exploração da cidade de Stellenbosch, a próxima parada será na vinícola Lanzerac. Construída em uma fazenda de 200 hectares, a propriedade é uma mistura de adega, spa corporal, restaurante fino, loja de fazenda e um hotel esplêndido. A vinícola Lanzerac também foi a primeira fazenda a engarrafar Pinotage, um vinho sul-africano feito com a única variedade de uva sul-africana e continua a produzir vinhos premiados. Os hóspedes terão o prazer de degustar um conjunto de vinhos da quinta com 3 gamas distintas.

A jornada passará pela passagem montanhosa e sinuosa de Helshoogte até a joia das vinícolas, a propriedade vinícola de Delaire Graff. Uma jóia de uma propriedade situada nas encostas orientais da montanha Boatmansekop e de frente para as montanhas acidentadas de Drakensberg. Ao contrário da nostálgica vinícola Lanzerac da década de 1690, Delaire Graff combina edifícios modernos e impressionantes peças de arte contemporânea penduradas nas paredes. Uma joalheria dentro da propriedade fica lado a lado com o restaurante Delaire graff de classe mundial e o restaurante de culinária asiática Indoschine. Lanzerac Wine Estate para Delaire Graff fica a 20 minutos de carro

Aqui, o hóspede terá uma hora para almoçar por conta própria no restaurante de cozinha asiática Indoschine, antes que a viagem dê uma guinada para outra experiência diferente.

Em seguida, dirija-se à vinícola Marianne, onde você poderá desfrutar de uma harmonização de 6 vinhos com Biltong, carne seca semelhante ao charque. Marianne acredita que o biltong realça os sabores de seus vinhos. O vinho Marianne's Floreal foi escolhido a dedo pelo chef Gordon Ramsay para o 91º aniversário de Nelson Mandela.

Viajamos para a propriedade Fairview Wine and Cheese e desfrutamos de degustação de vinhos e queijos. Os hóspedes também podem comprar queijos Fairview na delicatessen.

Dirija pela prisão que manteve Nelson Mandela, anteriormente conhecido como Victor Verster. O guia fará uma parada para que você possa tirar fotos nesta área lendária ao lado do monumento de Nelson Mandela.

Faça um passeio pela cidade de Franschhoek (French Corner), conhecida como a capital gastronômica e do vinho da África do Sul. Aqui você encontrará alguns dos melhores restaurantes e vinícolas com influência francesa.

No final do nosso passeio, voltamos à Cidade do Cabo para deixar o seu alojamento.