Toulon Culinary and History Walking Food Tour - Inglês

Comece seu passeio em Les Halles, o vibrante centro culinário de Toulon, nomeado em homenagem a Esther Poggio, lutadora de resistência da Segunda Guerra Mundial e vendedora de mercado. Passeie por esta encantadora praça de oliveiras e laranjas, descubra a história dos jardins botânicos e do Jardin du Roy (o jardim do Rei do Sol), e desfrute de especialidades locais no pescador.

Em seguida, passearemos pelo Cours Lafayette Market, o mercado mais famoso e colorido de Toulon. Fazemos uma parada na loja de queijos para descobrir queijos Provençal, e você terá que provar a comida de rua local, um prato de origem Italiana que traz de volta memórias de infância para cada Toulonnais.

Descubra a história da cidade através de sua gastronomia. Juntos, vamos explorar o crescimento do mercado e da indústria da pesca, a produção de azeite e seus vários usos ao longo da história.

Nem todo mundo sabe, mas Toulon uma vez hospedou a maior colônia penal do reino da França. Descubra essa história através da comida dos presos. A vida era extremamente dura, mas alguns ocupavam posições privilegiadas... como os cozinheiros da prisão!

Hoje, Toulon é o principal porto militar da França. Você aprenderá como as refeições são preparadas a bordo do porta-aviões Charles de Gaulle - o único porta-aviões no mundo com um padeiro fazendo pão fresco a bordo.

Descubra a história de uma figura fascinante na história culinária Francês. Um famoso chef sob o reinado de Luís XIV, ele enfrentou um destino trágico. Mas através de sua história, ele revela o lugar especial da gastronomia nos corações dos Francês.

Pararemos nesta praça encantadora, animada e colorida para descobrir uma antiga tradição provenzal: as treze sobremesas servidas no Natal. Esta parada também será a oportunidade perfeita para provar biscoitos Provençal feitos à mão preparados em uma das lojas de biscoitos da cidade.