The Pho Trail - um passeio matinal a pé

Comece o seu dia a beber uma tigela do prato nacional não oficial do Vietname, pho. Não apenas qualquer phở antigo. O melhor phở em Ho Chi Minh City. Nós até ensinamos como pronunciá-lo corretamente. Nós vamos levá-lo para fora da área turística para uma caminhada de comida através da "real" Cidade de Ho Chi Minh. Começaremos em um local que serve sopa de macarrão há mais de 35 anos. Este lugar é um dos segredos mais bem guardados de Saigon ... e também serve excelente café vietnamita. Depois do café da manhã, vamos passear pelas ruas secundárias, passar por barracas de comida, restaurantes com tam (arroz quebrado) e outras lojas locais intrigantes. Enquanto caminhamos, começamos a coletar lanches para provar mais tarde, no estilo piquenique. Passearemos por um mercado local caótico, onde pequenas barracas vendem produtos secos, em conserva e frescos, além de frutos do mar, sapos e carne fresca. Vamos parar na área barulhenta de comer para aproveitar a loucura. A uma curta caminhada do mercado é um parque tranquilo e um templo famoso por sua adivinhação. À sombra de uma das árvores altas, faremos nosso piquenique de degustação e, em seguida, dirija-se a um pequeno restaurante de arroz, onde desfrutaremos de uma refeição em estilo familiar. Este passeio, adequado para famílias, é uma ótima introdução ao Vietnã. Durante o passeio, você aprenderá alguns dos princípios básicos que tornarão sua visita ao Vietnã agradável, incluindo como atravessar a estrada! Embora não seja fisicamente possível comer tudo o que você vê na turnê, quando terminarmos com você, você poderá identificar uma variedade de pratos locais e saber como encomendá-los. Também esperamos que você tenha uma compreensão mais profunda da cultura e da história vietnamitas.