Tapatio Tastes Food Tour com 13 + degustações
Descrição
A maioria dos viajantes a Guadalajara adere ao centro histórico, mas Santa Tere é onde a verdadeira cultura alimentar da cidade vive. Este passeio leva você diretamente para o coração culinário de Guadalajara, visitando mercados amados, vendedores de rua e restaurantes geridos por famílias. Com 13 + degustações em 8–9 pontos autênticos do bairro, você provará pratos icônicos da Jalisca, como tortas ahogadas, tamales moles, birria, carne em seu jugo, quesadillas de mercado e bebidas locais tradicionais. É um curso cheio de sabores na verdadeira comida da cidade e uma maneira mais profunda de entender a rica identidade culinária de Jalisco.
Opções de passeio
Itinerário
Nosso guia de comida de Gudalajara oferece aos hóspedes uma experiência culinária em torno da medina da cidade. É uma aventura de comida cuidadosamente curada, liderada pela nossa equipe de degustadores de Guadalajara. Antes de começar, nosso tour reflete a cozinha local, e as limitações dos vendedores de comida de rua e restaurantes locais significam que não podemos atender a todas as restrições dietéticas. Aqui está uma avaliação honesta para o tour, para que ninguém fique decepcionado: Não é adequado para vegetarianos, veganos, pescatarianos e sem dietas de carne de porco, pois o número de degustações seria muito limitado. ✔ Intolerância ao glúten, alergias a nozes leves e sem dietas de frutos do mar são possíveis, embora algumas degustações não tenham alternativas disponíveis Se você está se sentindo aventureiro para uma viagem de foodie, continue lendo!
Este passeio de comida de quatro horas explora Santa Tere, um dos bairros mais focados em comida de Guadalajara. Conhecido por seus mercados movimentados, carrinhos de rua e restaurantes geridos por famílias, este passeio de comida apresenta o lado culinário real da cidade através de 13 + degustações A experiência começa com clássicos regionais como tamales de mole verde e a torta ahogada da cidade. À medida que a caminhada continua, você provará os favoritos do almoço confortantes, incluindo chilaquiles rojos, caldo de birria rico e tacos de birria de cabra e carne. Paradas nos mercados locais apresentam pratos como quesadillas de flor de calabaza, degustações de queso locais, sopita de frijoles e carne en su jugo cozidos em seus próprios sucos. Ao longo do caminho, você também tentará bebidas regionais, como tejuino con limón e horchata refrescante. O passeio termina com doces locais, incluindo jericalla cremosa e sorvete com sabor de tequila. Este passeio de almoço guiado fornece uma introdução autêntica à cultura alimentar de Guadalajara.
O passeio termina após 3,5 - 4 horas. Você vai sair não só cheio, mas com uma compreensão muito mais profunda da cultura alimentar Guadalajara e a confiança para continuar comendo seu caminho através da cidade.
Destaques
O que está incluído
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Bebês precisam sentar no colo de um adulto
- Não recomendado para grávidas
- Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
Avaliações(14)
Amazing food and very friendly hosts We would defenatly come back. Thank you to all the staff
Great tour! Anwar was a phenomenal guide and all of the food we tried was excellent. It was great to explore a local neighborhood and support the family food spots.
Anwar is incredibly knowledgeable about the history of the food. He was so kind to my family. We were stuffed full of delicious food & drink by the end of the tour!
I went back in May and I can't fault the experience. I had a huge amount of food; mine happened to be a 121 experience since someone else bailed so maybe i had more chance to ask questions. The guide (Anwar) knew his stuff (cooking methods, etc) and was local. My favourite was the Champurrado (a hot chocolate with the right consistency) and the Carne en su jugo. I will let you all to discover the rest, but there are some surprising ingredients used. I had fun and highly recommend it.
We have taken food walking tours around the world. This was the BEST. Very informative about the foods and history.
We've lived in Guadalajara for 6 years but wanted to explore a new neighborhood. This tour introduced us to some new dishes and taught us more about some of our favorites. It was well paced and informative.
What a spectacular tour! I really enjoyed learning about the history of the local cuisine of Guadalajara and Jalisco, as well as the traditional recipes featured on the tour. The fact that the businesses are all local and family-owned was a huge plus for me as well. Our guide, Delfino, was knowledgeable and fun to spend time with. I’ll definitely be recommending this tour to anyone visiting the Guadalajara area!
Great food and a very knowledgeable guide! I thought I knew a lot about Mexican food, particularly in Jalisco, but I learned a good deal from this walk around one of Guadalajara’s most interesting - and authentic - neighborhoods. A well-timed tour, though definitely don’t eat breakfast before you go. There is a lot of fantastic eating here.
Anwar is an incredibly knowledgeable and passionate guide, this tour was everything I could’ve asked for. Very generous amount of food and the interconnections with history and land were a huge unexpected bonus.
I visited Guadalajara and decided to take the Tour - Gastronomy , it was a fantastic experience the different tastings . Local Anwar Guide with lots of information was very pleasant answering all our questions
