Sompong Tailandês Escola de Cozinha: Hands-on experiência culinária
Descrição
Sompong Cooking School oferece uma experiência culinária envolvente e autêntica em Chiang Mai, onde você pode mergulhar no mundo vibrante da cozinha tailandesa. Liderada por instrutores apaixonados, a escola fornece um ambiente amigável e prático para entusiastas de cozinha de todos os níveis de habilidade. As aulas geralmente começam com uma viagem guiada a um mercado local, onde você aprenderá sobre a seleção de ingredientes frescos e de alta qualidade essenciais para pratos tailandeses tradicionais. Os participantes podem escolher entre uma variedade de aulas que cobrem receitas populares, como Pad Thai, Green Curry e Tom Yum Soup, garantindo uma introdução bem arredondada às técnicas e sabores de culinária tailandesa. A experiência culmina em uma refeição deliciosa onde você pode desfrutar dos deliciosos pratos que você preparou, tornando a Sompong Cooking School uma viagem memorável pelos sabores da Tailândia.
Opções de passeio
Itinerário
Sompong Cooking School oferece uma experiência culinária deliciosa e imersiva que permite que você descubra os sabores ricos e técnicas da cozinha tailandesa autêntica. Localizada no coração de Chiang Mai, esta prestigiada escola de culinária é liderada por chefs apaixonados que compartilham seu amor pela culinária e o significado cultural por trás de cada prato. Os participantes podem escolher entre uma variedade de aulas, variando de cursos introdutórios para iniciantes a sessões mais avançadas para cozinheiros experientes. Cada aula geralmente começa com uma visita a um mercado local, onde você aprenderá a selecionar ingredientes frescos e especiarias essenciais para a cozinha tailandesa. No Sompong, você aprenderá como preparar pratos tailandeses clássicos, como Pad Thai, Green Curry e Tom Yum Soup, usando métodos de culinária tradicionais. A abordagem prática garante que você não apenas aprenda a cozinhar, mas também obtenha insights sobre os benefícios para a saúde e a história dos ingredientes usados.
Destaques
O que está incluído
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
- A idade mínima é de 7 anos ou mais
- Quaisquer requisitos dietéticos especiais devem ser informados antes da excursão
- Esta aula de culinária acontece todos os dias
- Pratos vegetarianos estão disponíveis mediante pedido. Se você tiver alguma necessidade especial ou alergia, informe-nos após a reserva
- Andar no mercado molhado pode ser um pouco molhado e enlameado! Use qualquer sapato de salto / bico fechado que você não se importe de sujar.
Avaliações(4)
June is a experienced and friendly teacher. We had so much fun buying ingredients at the market. She made it seem easy to cook the various dishes which turned out to be so delicious!
Dear Andre, Thank you for your kind words! We’re so happy to hear that you enjoyed your experience with June and had fun exploring the market. Cooking should be enjoyable and approachable, and we’re glad June made it feel easy while guiding you through delicious Thai dishes. We hope you’ll try recreating the recipes at home and that you’ll join us again for more culinary adventures in the future! Best regards, Nick (IAsia Thailand Online)
5 Star experience for everyone. From the start they are waiting for you outside to make sure you are welcomed and guided inside. There were solo participants, couples, friends and even a family with 2 little kids. They take care of you at every moment, guiding you in the market, carefully showing the preparation of each dish before you try and of course during your turn. They have a team that coordinates beautifully to support the main cook, preparing the ingredients, clearing used elements, cleaning... This is a complete experience, including an element of competition which makes it fun and helps with the interaction between groups. We learned a lot (new ingredients, how to select, how to prepare, how to cook) and enjoyed the exquisite meal afterwards. Can't recommend this enough.
Dear Claudia, Thank you for sharing your amazing experience with Sompong Thai Cooking School! It sounds like the team truly goes above and beyond to make everyone feel welcome and included, regardless of group size or cooking background. From the seamless organization and support during cooking to the interactive elements and learning new skills, it sounds like an experience packed with fun and flavor! So glad you enjoyed the hands-on learning and delicious meal—thanks for the fantastic recommendation! Regards, Nick (IAsia Thailand Online)
this is a very professional cooking school which caters to everybody from supermarket packet cooks to near professionals. they have been open since 2008 and I suspect that they have been tweaking and perfecting the experience ever since. it is extremely well choreographed with detailed demonstrations followed by practice. there is a behind the scenes team which sets up everything beautifully for all participants while cooks are watching the entertaining demonstrations. The teacher also gives everybody a taste of her expert dish. there is a competitive element in the middle which is a lot of fun. everything is set up as a visual spectacle of traditional Thai decor. it is a thoroughly enjoyable experience and the food was fabulous. The teacher showed us how to adapt supermarket packet mixes as well as showing us to garnish dishes to make them look professional. for the is Jude cook she shows the fine points of what to look for at each stage of the cooking process. she also teaches chopping techniques and you get a lesson at the market of the different food families and the differences between the vegetable components.
Hi Erica, It’s so nice of you to take the time to review the Sompong cooking school. This is one of our busier and top rated cooking classes and we are so pleased that you had time To experience this with us. I am sure the team would thank you for your support Regards. Nick
