Sheki maravilhas do palácio khans para a estrada da seda

Começamos a manhã na antiga cidade de Shamakhi, onde você vai desfrutar de um pequeno-almoço tradicional azerbaijano em verdadeiro estilo rural. Espere ovos com tomates (um favorito local cozido sobre uma chama aberta), pão tandoor fresco, queijo, mel, manteiga, creme e chá quente. Simples, cheio de alma e profundamente autêntico.

No caminho para Sheki, paramos em um restaurante florestal em Ismayilli, onde você será tratado com chá e o doce local “Três Orelhas”. Cercado pelos sons da natureza, montanhas e árvores, você vai desfrutar de um momento de harmonia perfeita - é assim que o verdadeiro Cáucaso cheira e se sente.

Ao chegar em Sheki, visitaremos a jóia da coroa da cidade - o palácio do século XVIII dos Sheki Khans. Suas paredes são adornadas com muralhas complexas, esculturas de madeira e as icônicas janelas de vidro pintado shebeke - feitas à mão sem um único prego ou gota de cola.

Em seguida, visitaremos o ABAD, um centro local de artes e artesanato. Veja poterianos, pintores e artesãos no trabalho — um museu vivo onde a herança e a criatividade prosperam na vida cotidiana.

Você receberá um olhar de trás das cenas sobre como o vidro tingido Shebeke é feito - um processo diligente que envolve inserir o vidro colorido à mão na grade de madeira sem qualquer adesivo. Esta habilidade antiga é uma tradição Sheki orgulhosa transmitida por gerações.

Explore oficinas de artesanato que oferecem lembranças únicas feitas à mão: produtos de seda, cerâmica, esculturas de madeira e muito mais. Não são apenas presentes — são peças da alma cultural da região.

Passeie pelas estreitas ruas pavimentadas da reserva arquitetônica Yukhari Bash. O tempo parece ficar parado aqui — casas, lanternas e encostas preservam o espírito do passado mercantil de Sheki.

Descendo da cidade velha, chegamos ao histórico caravanserai, uma vez um centro movimentado para comerciantes e viajantes na Grande Rota da Seda. Entre para dentro, imagine a agitação do comércio e o aroma de pilaf cozinhando em vasos antigos

Em seguida, visitamos lojas de artesãos dentro de casas antigas de comerciantes, onde você pode comprar produtos feitos à mão - e o mais importante, provar a lendária Sheki halva, feita usando uma receita centenária em caldeiras tradicionais de cobre.

Desfrute de uma vista panorâmica de Sheki do Highland Park, no topo da colina, que também abriga o Memorial da Segunda Guerra Mundial. Este é um lugar onde a natureza, a memória e o silêncio se juntam.

Para o almoço, você vai desfrutar do prato icônico de Sheki: Piti — um guisado de cordeiro, ervilhas e especiarias cozidas lentamente em uma panela de argila. Rico, aromático e cheio do espírito do velho Sheki.

A última parada da nossa viagem é a aldeia de Kish, lar de um dos mais antigos templos cristãos do Cáucaso. Este local sagrado - acreditado ser a primeira igreja cristã na região - está aninhado nas montanhas e carrega a alma da antiga Albânia caucasiana.