Passeio noturno de comida e vinho no centro histórico de Roma

Depois de nos encontrarmos no nosso ponto de partida, desceremos o campo de fiori até uma mercearia antiquada conhecida como "alimentari". Visitaremos uma queijaria familiar e provaremos alguns dos melhores e menos conhecidos queijos de Roma. Aprenda sobre o processo de produção e métodos de envelhecimento, também provaremos uma seleção de carnes curadas de alta qualidade acompanhadas de vinho romano orgânico.

Aqui visitaremos um ícone da comida de rua romana, bacalhau maltratado e frito, conhecido como "baccalà alla romana". Acompanhado pelo vinho local "Frascati".

Pizza al taglio é um rito de passagem obrigatório para quem visita Roma. Prove a melhor crosta romana em Trastevere com coberturas sazonais servidas com cerveja italiana.

Aqui vamos a um restaurante romano chamado "trattoria"; nossos hóspedes poderão provar alguns pratos tradicionais de massa romana e acompanhamentos sazonais.

Terminaremos em uma "gelateria" artesanal ou sorveteria. Experimente alguns dos sabores clássicos ou opte pelas criações gourmet, como chocolate, rum e ameixa cubana ou frutas cítricas picantes.