Os sabores de Konavle: Vinho, comida e experiência de vida rural





Descrição
Embarque em um passeio panorâmico de vinho e gastronomia a partir de Dubrovnik, começando com um passeio panorâmico pelo icônico ponto de vista de Orsula e pelas pitorescas aldeias de Župa Dubrovačka. Aproveite uma curta parada no ponto de vista Duboka Ljuta para vistas deslumbrantes em direção a Cavtat antes de dirigir-se à histórica Bodega Botaro em Konavle para uma degustação de vinhos locais autênticos e premiados. A experiência termina com um almoço tradicional em um encantador restaurante familiar situado no cristalino rio Ljuta - uma experiência de jantar verdadeiramente única e refrescante no coração da paisagem.
Opções de passeio
Itinerário
Experimente um deslumbrante passeio panorâmico ao longo da Estrada Adriática, deslizando sobre a icónica Cidade Velha de Dubrovnik. À medida que a estrada sopra ao longo da dramática costa, você será tratado com vistas abrangentes do mar brilhante, muros da cidade antiga e as pitorescas Ilhas Elaphiti. No caminho para Župa Dubrovačka, você passará pelo Parque Orsula - um famoso ponto de vista no topo das falésias que oferece vistas deslumbrantes da cidade e do Adriático abaixo. Embora não paremos, a vista da estrada é nada menos que espetacular, tornando este trecho da viagem um verdadeiro banquete para os olhos. Este passeio panorâmico oferece uma mistura perfeita de história, encanto costeiro e paisagens dignas de cartões postais - tudo a partir do conforto de seu assento.
Desfrute de um passeio panorâmico pela costa através do coração de Župa Dubrovačka - um trecho pitoresco da Riviera de Dubrovnik conhecido por suas encantadoras aldeias costeiras, casas de pedra tradicionais e baías brilhantes. À medida que a estrada flui suavemente ao longo da costa, você passará por povoados pitorescos como Srebreno, Mlini e Plat, cada um oferecendo vistas da vida cotidiana ao longo do Adriático. A viagem culmina com uma curta parada no ponto de vista de Duboka Ljuta, pouco antes de chegar a Cavtat.
Duboka Ljuta Viewpoint perto de Plat oferece uma vista panorâmica deslumbrante sobre Župa Dubrovačka e até a encantadora cidade de Cavtat. Esta parada panorâmica capta a essência da Riviera de Dubrovnik - mar brilhante, aldeias costeiras e beleza mediterrânea atemporal.
A Botaro Winery, situada no coração de Konavle, é uma propriedade de gestão familiar com mais de 600 anos de tradição vitivinícola. Conhecida por seu compromisso com a qualidade e o património, a vinícola oferece uma oportunidade única para provar variedades internacionais premiadas e uvas locais autênticas nativas da região. Os amantes do vinho que procuram algo verdadeiramente local vão gostar de descobrir vinhos Konavle indígenas ao lado de licores caseiros feitos a partir de saliva, cereja, nozes e vinho. As degustações são combinadas com delícias tradicionais, como prosciutto caseiro, queijos e pão fresco - tudo feito na propriedade familiar. Uma visita ao Botaro Winery é mais do que uma degustação - é uma verdadeira imersão na rica cultura do vinho do sul da Dalmácia.
Direto nas margens do cristalino rio Ljuta, encontra-se uma jóia culinária escondida, um restaurante tradicional de propriedade familiar, diferente de qualquer outro na região de Dubrovnik. Aqui, sua mesa não está apenas ao lado do rio – está nela. Literalmente colocado no leito do rio, os hóspedes jantam com os pés logo acima da água fria e fluente, cercados pelos sons tranquilizantes da natureza. Este é o único restaurante na área de Dubrovnik que oferece um ambiente tão único, criando uma experiência verdadeiramente inesquecível. A atmosfera é pacífica, refrescante, e profundamente ligada à terra e seu patrimônio. Servindo cozinha croata autêntica preparada de acordo com receitas familiares antigas, este é um lugar onde a tradição vive em todos os pratos, desde carnes cozidas lentamente sob o sino (peka) a pão caseiro, queijos e produtos locais sazonais. Uma visita aqui é mais do que apenas uma refeição - é uma fuga sensorial para o coração da cultura, sabores e beleza natural de Konavle.
Destaques
O que está incluído
Locais e horários de recolha
De qualquer hotel ou apartamento; pegar / devolver após o desejo do hóspede
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Assentos infantis disponíveis
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Bebês precisam sentar no colo de um adulto
- Requer condicionamento físico moderado
- O código de vestimenta é formal
- Por favor, informe os requisitos dietéticos específicos no momento da reserva.
Avaliações(34)
Dino is very friendly and gave us a wonderful tour. Highly recommend for a nice half day excursion.
Our driver/tour guide, Dino, was our guide for a great day. We were picked up in a private van and Dino shared his wealth of knowledge for the sights and history of Croatia. His effervescent personality made for an enjoyable day. Our first stop Winery Botaro for a yummy wine tasting and farm to table charcuterie delicacies. The Winery is in a beautiful setting and our hostess/somalier, Matea, shared her family’s history with us. A unique story and a wealth of information on the wines. As an artist, I can’t wait to sketch some of the beautiful vistas on the property. Our second stop was a family restaurant, Konoba Vinica Monkovic where we sat in a canopy of woodland foliage over a babbling stream. A beautiful spot to dine on a platter of assorted meats prepared “under the bell.” The three course meal with charcuterie, salad, meat and potato platter, followed with dessert…was great. My husband and I enjoyed it immensely and highly recommend it. Thank you, Dino.
We had a personal tour with Dino, as there was just the two of us. What a great trip to the winery where we enjoyed wine and nibbles in the shade with amazing insight into the family run business. Next on to a magical lunch on top of the river, so much food and so delicious
If you’re looking to escape the Dubrovnik crowds, this tour is a must. The Konavle valley is breathtakingly beautiful, the traditional lunch was delicious, and the Winery Botaro visit was a total highlight. Our group had a wonderful time with thanks to Dino, who is a fabulous guide with a brilliant personality. Truly a fresh, authentic way to see the "real" countryside. When organising the excursion, Dino was also extremely responsive, knowledgable and flexible. Thank you Dino! 5 stars!
Jam packed day filled with great wine tasting and delicious home made food. Dino is an excellent driver and entertainer. He made us feel comfortable and energized all day. I highly recommend this day trip with Dino!
Two Great Days Out of Dubrovnik with Dino 1022634611 We are a family of four with two grown up kids (aged 18 and 21) who have just come back from five days in Dubrovnik. No doubt Dubrovnik is an amazing city but this is peak season so very busy, and this was our first time in Croatia so we were keen to see the surrounding area. We were able to do this thanks to two great days out with Dino as our driver and guide. Dino is a very friendly, warm and engaging person who has excellent connections and great local knowledge. Our first trip consisted of stops at the one of the smallest rivers in Europe, panoramic views and great photo opportunity over Dubrovnik, then onto a delightful small resort town of Cavtat where we had ice cream and were able to spend time looking around Cavtat. On Dino’s recommendation we then stopped for lunch on the way back to Dubrovnik at Zupicica where the food was fresh, very nice, and really good value especially compared to Dubrovnik Old Town. Having had a great day out we then got chatting with Dino about another trip. We were keen to avoid a 8-9 hour all day activity so that ruled out a boat cruise. Dino suggested a trip higher up into the Croatian Mountains and a lunch stop at a restaurant on the river in Konavle Valley for a 5-6 hour duration. This truly was a fantastic day. We went even higher up for views of Dubrovnik and the Adriatic Sea; we visited Sokol Castle and then to crown it all we had the most wonderful lunch “on the river” at Vinica Monkovic. Dino is clearly great friends with the owners and booked us a great table where we were able to enjoy fabulous home produced food and wine amidst the peace and tranquility of the river. This being a world away from the busyness and tourist hotspots of Dubrovnik Old Town. Next time we visit this area we will be sure to contact Dino in advance to explore other trips we could do with him including to Bosnia Herzegovina to see Mostar and Sarajevo. Many thanks Dino - all four of us had a truly memorable experience.
The tour was excellent. We enjoyed the food, drinks and nature. Konavle is a nice place where you can recharge your batteries. Everything is peaceful, fresh air and wonderful people. We saw a lot of farm animals. The tour was wonderful and we really enjoyed it. All food recommendations and a great guide.
Dino is a character. We had a great time around Dubrovnik and the countryside. He’s easy to communicate with and motivated to make sure you have a good trip.
We had a great dinner on this tour. Prior to dinner, we drove to a scenic overview of the old walled city. The restaurant is highly acclaimed, rated in top 10% in the world. The food was probably the best I have eaten in Croatia. A must do if you are a foodie.
Dino is great company and took me to a lovely restaurant by a stream where all the food and drinks are locally sourced. Couldn't be better and there's even a local dog called Kiko that visits all the patrons. A beautiful outing



