Original Copenhagen Food Tour: 8 degustações, refeições completas e acesso VIP
Descrição
Tour de comida independente original de Copenhaga (Est. 2011). Como uma empresa de propriedade local - não uma cadeia corporativa - nós fornecemos uma experiência verdadeiramente autêntica. Não compartilhamos apenas a comida; compartilhamos a alma da cidade através de seus pontos de referência mais icônicos. Além de 8 degustações autênticas (uma refeição completa), caminhamos pelo coração histórico de Copenhaga. Descubra o Jardim Botânico, o Quartier Latin e a Torre Redonda. Nossos guias locais Especialistas compartilham insights sobre a vida Dinamarquês que os passeios globais simplesmente não podem comparar. Destaques incluem: Acesso exclusivo: Arla Unika (fornecedor Michelin) & Café histórico e Ølhalle 1892. Aromas gourmet: Smørrebrød moderno no RØRT e doces reais no Sømods Bolcher. Ícones locais: DØP hot dogs orgânicos e cerveja artesanal local ou cedro na SKAAL. Pequenos grupos para uma experiência íntima e de alta qualidade. Junte-se aos locais que começaram tudo.
Opções de passeio
Itinerário
Conheça seu Guia fora de Torvehallerne, em frente ao Un Mercato (entrada Frederiksborggade). Após uma breve introdução, o passeio começa dentro dos salões do mercado. Sua Guia apresenta o movimento alimentar moderno da Dinamarca e explica como a colaboração entre agricultores e chefs de topo moldou a nova cozinha nórdica. Arla Unika: Torvehallerne - Comece com uma degustação de queijos Prêmio da Arla Unika, servidos em restaurantes com estrelas Michelin e criados em colaboração com chefs de topo.
No encantador Nansensgade, os hóspedes visitam a Padaria Riviera, uma pequena padaria artesanal conhecida por suas excepcionais pastelarias Dinamarquesas. Aqui, os hóspedes desfrutam de um bolo de temporada fresco, enquanto aprendem sobre as fortes tradições de cozimento da Dinamarca e o papel da artesanato na cultura alimentar moderna de Copenhaga. Esta parada destaca a qualidade e a simplicidade que definem a cozinha nórdica contemporânea.
No coração da Cidade Interior de Copenhaga, os hóspedes visitam o histórico Café & Ølhalle 1892 em Rømersgade. Aqui, os hóspedes podem desfrutar de um tradicional smørrebrød Dinamarquês feito com pão de rugas e ingredientes sazonais, combinado com cerveja artesanal ou uma alternativa não alcoólica. Seu Guia compartilha a história da tradição do sanduíche de face aberta da Dinamarca e explica como este histórico salão de cerveja tem sido parte da cultura de comida diária de Copenhaga por mais de um século.
Os hóspedes fazem uma curta caminhada pelo Jardim Botânico de Copenhaga, oferecendo uma pausa verde tranquila entre as degustações. Aqui, os hóspedes podem desfrutar de um pedaço de Lakrids A de Johan Bülow – o licorice característico da Dinamarca revestido de chocolate – enquanto seu Guia compartilha insights sobre sustentabilidade Dinamarquês, planejamento urbano e como a natureza desempenha um papel central na vida cotidiana. Esta parada combina sabor, narrativa e paisagens no coração da cidade.
No SKAAL, um bar de cerveja artesanal local favorito perto de Kultorvet, os hóspedes desfrutam de uma degustação curada de cerveja artesanal Dinamarquês ou cedro nórdico. Sua Guia apresenta a história por trás do movimento da cerveja moderna da Dinamarca e explica como pequenas cervejarias independentes transformaram a cultura de bebida do país. Relaxe em um ambiente acolhedor enquanto aprende sobre tradições de cerveja locais e sabores contemporâneos. Alternativas não alcoólicas estão disponíveis mediante solicitação.
Perto da icónica Torre Redonda, os hóspedes podem desfrutar de um clássico hot dog dinamarquês orgânico de um vendedor de rua gourmet local. Esta é uma visão moderna de uma das tradições diárias mais amadas da Dinamarca. Sua Guia explica a importância cultural do stand de hot dog Dinamarquês, enquanto os hóspedes escolhem suas sobras preferidas. Opções vegetarianas estão disponíveis.
Depois de desfrutar do hot dog Dinamarquês orgânico perto da Torre Redonda, o passeio continua com um passeio guiado pela Igreja de Nossa Senhora - Catedral de Copenhaga. Seu Guia compartilha histórias sobre história Dinamarquês, arquitetura e o papel da igreja na formação da vida cultural de Copenhaga. Esta parte do passeio adiciona contexto histórico e permite aos hóspedes experimentar a cidade além de sua cena culinária.
Na Sømods Bolcher, uma confeitaria histórica fundada em 1891 e fornecedora da Corte Real Dinamarquês, os hóspedes saboreiam doces tradicionais feitos à mão, produzidos com chaleiras de cobre do século XIX e receitas originais. Sua Guia explica a história da confecção Dinamarquês enquanto os hóspedes saboreiam sabores clássicos e aprendem como esta pequena empresa familiar preservou sua artesanato por gerações.
O passeio termina em Torvehallerne com uma visita a Summerbird, a fabricante líder de chocolate orgânico da Dinamarca. Os hóspedes desfrutarão de um delicioso chocolate enquanto aprendem sobre a artesanato do chocolate Dinamarquês e a história por trás de uma das marcas de doces mais respeitadas do país. Esta parada final oferece um final doce e elegante para a experiência culinária.
Destaques
O que está incluído
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Assentos infantis disponíveis
- Requer condicionamento físico moderado
- Por favor, informe quaisquer requisitos dietéticos específicos no momento da reserva no campo "Requisitos Especiais".
Avaliações(1,158)
Camilla was a great guide who gave us a lot of information about the history of Copenhagen with food facts. All of the tastings were great! The tour was well-paced. Great value gor the price!
Excellent well laid out tour, covering modern Danish cuisine. Tastings were a comfortable walk apart covered at a easy pace. Our guide,Anne, was really engaging, encouraging and knowledgeable, not only of the foods but the history of places we visited and walked through. The various merchants were welcoming and helpful. A great selection of foods and flavours
Highly recommended Very good selections of modern day danish foods Anne our guide was knowledgeable engaging funny and managed our timing perfectly Walking pace was well managed and we felt safe crossing roads and walking some narrow laneways
The experience was amazing and Anne was spectacular. Highly recommend this tour and if you get Anne, you’ll be very fortunate.
This was an excellent food tour. We were able to taste special foods of Denmark. But, best of all, our guide Anne was awesome. She was very knowledgeable and took us to unique places. Highly recommend!
Excellent - Anne was excellent and very knowledgeable
A really good and interesting trip. The guide was super good at telling about the places.
Good to hear the tour was interesting and that the guiding worked well. Best, Peter
This was a very good food tour. Our guide Simon was knowledgeable and provided us with back stories regarding many of the foods we sampled. The tour included walking to places like the Botanic Garden but also had stops where we sat for some time to enjoy our smorrebrod sandwiches and again at a beer bar. Not all the samples were so filling. Some were just tasting pieces of candy -- but again Simon explained the significance of the food items we sampled.
Thank you for the detailed review. Simon will appreciate your words about his knowledge and the stories behind the food. On the smaller samples, you are right that two of the eight stops are tastings rather than full servings - Bülow Liquorice and Sømods Bolcher. As the owner, I have deliberately chosen a few more stops than many food tours, because I want to show a broader range of the Danish products I am most proud of. Bülow Liquorice is, for example, served on Emirates Business Class, and Sømods is Denmark’s oldest hard candy shop, still making sweets with pure pearl sugar and natural flavours. The tour also has several fuller food stops, so most guests leave well fed, but your point is fair and useful for us to keep in mind. Best, Peter
Loved this tour! Cecilia was a FANTASTIC guide and made exploring Copenhagen such a great experience. She has a wealth of knowledge and experience, and she provided our group with some amazing recommendations along the way. The tour was worth every penny, and we felt like we got to experience some of the best food Copenhagen has to offer. It does last the full four hours, but the time flew by! Our group had about seven people which made for a fun and comfortable experience. I would absolutely do this tour again!
Cecilia will be pleased to read this. Good to hear her knowledge and recommendations helped make Copenhagen easy to explore, and that the food and small group size worked well over the full four hours. I will pass this on to her. Best, Peter
I would highly recommend this tour. Simon was great, very professional and knowledgeable. The tastings were such a great way to get an insight into Danish food and drink. I cannot fault this tour. Well worth it.
Deb, Simon will be glad to read this. Good to hear that his guiding and the different tastings gave you a proper introduction to Danish food and drink. It is useful feedback that the tour felt worth it from start to finish. Best, Peter
