Um Master Cutler e seu chef guia irão convidá-lo a afiar sua própria faca santoku, que você poderá levar para casa como uma lembrança querida ao final do workshop. Nosso objetivo é que você não apenas adquira conhecimento, mas também carregue uma personificação tangível de seu tempo no Japão, criando memórias duradouras nos próximos anos. Nosso objetivo é desmistificar esse ofício e mostrar a ampla variedade de facas e ferramentas utilizadas tanto por chefs profissionais quanto por entusiastas. Com mais de uma dúzia de tipos diferentes de facas utilizadas nas cozinhas de todo o Japão, fornecemos uma explicação abrangente desta variedade única de ferramentas.
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Julienne and the master weee amazing! This was an authentic, incredible experience that is not to be missed!! We learned so much and are so thankful for the experience! The pride in their work definitely shows, and they are extremely kind and patient!
Thank you Rachel for the kind review! I'm glad you got to learn a lot and it was a pleasure sharing our experience with you. Have fun with the knives!
| Tour | Duração | Avaliação | Preço | |
|---|---|---|---|---|
| Oficina de Facas com Mestre Cutler | 2 horas | 5.0 (2) | $518 | |
 Kyoto: Workshop de acabamento de faca de cozinha japonesa tradicional | 1 hora | 5.0 (321) | $68 | Ver |
 Kyoto Traditional Knife Sharpening & Craft Workshop em Gion | 1 hora | 5.0 (267) | $65 | Ver |
 Kyoto: Oficina de Faca Japonês e Afiação em Arashiyama | 1 hora | 4.9 (116) | $26 | Ver |
 Principiante amigável Faculdade de afiar e ajustar as mangas | 2 horas | 5.0 (12) | $162 | Ver |
 Oficina Personalizada de Facas Japonês e Afiação em Gion, Kyoto | 1 hora | — | $97 | Ver |
 Kyoto 1 - Experiência de Treinamento Ninja de 1 Hora com um Mestre Japonês | 1 hora | 5.0 (544) | $87 | Ver |